【イベント】コーヒーカルチャーマガジン Standart issue8 発売記念トークイベント

蔦屋書店1号館 2階イベントスペース 2019年 04月22日(月)

スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌）『STANDART』。

その日本版のディレクターを務めている室本寿和さんがアップサイクルをテーマに、珈琲×福祉（デザイン）×活版印刷と、異なる分野の三者による協働プロジェクト「COFFEE PAPER PRESS」で活動する成田友彦さんと、福岡のコーヒーショップ「manu coffee」に勤務しながら、コーヒーの豆カスを有機肥料に転換する取組みを行っている福田雅守さんの2名をお招きし、お二人のブランドが考える循環可能な取り組みや、コーヒー業界、またはそれ以外の業界の動きについて、当日は語り合います。

また、より素敵な夜を過ごして頂くため、「manu coffee」が買い付けてきたNicaragua ブエノスアイレス農園のコーヒーを当日はご用意する予定です。

コーヒー片手に、コーヒーのアップサイクルとその可能性について深く考えてみませんか？

【関連フェア】Coffee Upcycle ～Standart selection～
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6122-1604230411.html

【関連イベント】インディペンデントマガジン編集長　対談イベント〜a quiet day 岩井謙介 x Standart Magazine 室本寿和〜
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6115-2103510410.html

【参加条件】
代官山蔦屋書店にて、対象商品のうちいずれかをご予約・ご購入頂いたお客様がご参加いただけます。

【お申込み方法】
以下の方法でお申込みいただけます。
(1)代官山蔦屋書店　店頭 (2号館1階建築デザインフロア)
(2)お電話　03-3770-2525 (雑誌担当)
(3)オンラインストア

【対象商品】
(1)書籍『Standart #8』(Standart Japan 1,566円／税込)+イベント参加券(434円／税込)のセット 2,000円(税込)
※イベント当日以前に店頭にて書籍付き参加券のお受け取りをご希望の方は、

Standart最新号の発売日4月14日(日)以降でお願いいたします。

オンラインストアでお申込みの方も、発売日後の発送となります。何卒ご了承ください。

(2)イベント参加チケット(1,000円／税込)

【ご注意事項】
・お客様都合でのキャンセルは承っておりません。
・混雑状況により、立ち見となる場合があります。
・参加券の配布はお一人様1枚までとさせていただきます。
・書籍は発売日以後のお渡しとなります。

【プロフィール】

室本寿和(ムロモトトシカズ)
美味しいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるようにしたい」という想いから始まった、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌)『Standart』。その日本版のディレクターを務めている。

福田雅守(フクダマサモリ)
福岡県福岡市中央区大名、春吉、柳橋、薬院、博多区に５店舗展開するコーヒー屋manu coffeeで勤務。2010年から入社し、自社のコーヒーフェスティバル企画から、マグカップ、グッズなどの商品開発に携わり、COFFEEを通して多様性を探求。コーヒーカスをアップサイクルした”マヌア”の開発にも携わる。
manucoffee.com

成田友彦(ナリタトモヒコ)
マドルデザイン代表。福岡県出身。新卒で大手コーヒー会社に就職後、カフェプロデュースやケータリング事業を行う会社を経て独立。
Tool do coffee（ツールドコーヒー）名義で、コーヒーを主軸とした空間構築をメインに、百貨店の催事から、各種展示会などへのケータリング、またフェスやイベントへの出店、セミナー、講演など精力的に活動。自家焙煎も行う。コーヒーを多用な場面に持ち込み、また他業種との接点を図ることでコーヒーが持つ魅力を様々な角度から提案している。さらに、珈琲×福祉（デザイン）×活版印刷と、異なる分野の三者による協働プロジェクト「COFFEE PAPER PRESS」の珈琲を担当する。

  オンラインショップでの受付は2019年4月20日(土)午前9時の受注分までとさせていただきます。
  ※配送の無い商品(*1)のオンラインショップでの受付は、クレジットカードでのみ承っております。
　  代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。
    *1 参加券のみ及び店頭にてお渡しの商品は配送がございません。