【イベント】コーヒーカルチャーマガジン Standart issue8 発売記念トークイベント
蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース 2019年 04月22日(月)
スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌）『STANDART』。
その日本版のディレクターを務めている室本寿和さんがアップサイクルをテーマに、珈琲×福祉（デザイン）×活版印刷と、異なる分野の三者による協働プロジェクト「COFFEE PAPER PRESS」で活動する成田友彦さんと、福岡のコーヒーショップ「manu coffee」に勤務しながら、コーヒーの豆カスを有機肥料に転換する取組みを行っている福田雅守さんの2名をお招きし、お二人のブランドが考える循環可能な取り組みや、コーヒー業界、またはそれ以外の業界の動きについて、当日は語り合います。
また、より素敵な夜を過ごして頂くため、「manu coffee」が買い付けてきたNicaragua ブエノスアイレス農園のコーヒーを当日はご用意する予定です。
コーヒー片手に、コーヒーのアップサイクルとその可能性について深く考えてみませんか？
【関連フェア】Coffee Upcycle ～Standart selection～
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6122-1604230411.html
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6122-1604230411.html
【関連イベント】インディペンデントマガジン編集長 対談イベント〜a quiet day 岩井 謙介 x Standart Magazine 室本 寿和〜
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6115-2103510410.html
https://store.tsite.jp/daikanyama/event/magazine/6115-2103510410.html
代官山 蔦屋書店にて、対象商品のうちいずれかをご予約・ご購入頂いたお客様がご参加いただけます。
【お申込み方法】
以下の方法でお申込みいただけます。
(1)代官山 蔦屋書店 店頭 (2号館1階 建築デザインフロア)
(2)お電話 03-3770-2525 (雑誌担当)
(3)オンラインストア
【対象商品】
(1)書籍『Standart #8』(Standart Japan 1,566円／税込)+イベント参加券(434円／税込)のセット 2,000円(税込)
※イベント当日以前に店頭にて書籍付き参加券のお受け取りをご希望の方は、
Standart最新号の発売日4月14日(日)以降でお願いいたします。
オンラインストアでお申込みの方も、発売日後の発送となります。何卒ご了承ください。
(2)イベント参加チケット(1,000円／税込)
【ご注意事項】
・お客様都合でのキャンセルは承っておりません。
・混雑状況により、立ち見となる場合があります。
・参加券の配布はお一人様1枚までとさせていただきます。
・書籍は発売日以後のお渡しとなります。
【プロフィール】
(2)イベント参加チケット(1,000円／税込)
【ご注意事項】
・お客様都合でのキャンセルは承っておりません。
・混雑状況により、立ち見となる場合があります。
・参加券の配布はお一人様1枚までとさせていただきます。
・書籍は発売日以後のお渡しとなります。
【プロフィール】
室本 寿和(ムロモト トシカズ)
美味しいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるようにしたい」という想いから始まった、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌)『Standart』。その日本版のディレクターを務めている。
美味しいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるようにしたい」という想いから始まった、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌)『Standart』。その日本版のディレクターを務めている。
福田 雅守(フクダ マサモリ)
福岡県福岡市中央区大名、春吉、柳橋、薬院、博多区に５店舗展開するコーヒー屋manu coffeeで勤務。2010年から入社し、自社のコーヒーフェスティバル企画から、マグカップ、グッズなどの商品開発に携わり、COFFEEを通して多様性を探求。コーヒーカスをアップサイクルした”マヌア”の開発にも携わる。
manucoffee.com
福岡県福岡市中央区大名、春吉、柳橋、薬院、博多区に５店舗展開するコーヒー屋manu coffeeで勤務。2010年から入社し、自社のコーヒーフェスティバル企画から、マグカップ、グッズなどの商品開発に携わり、COFFEEを通して多様性を探求。コーヒーカスをアップサイクルした”マヌア”の開発にも携わる。
manucoffee.com
成田 友彦(ナリタ トモヒコ)
マドルデザイン代表。福岡県出身。新卒で大手コーヒー会社に就職後、カフェプロデュースやケータリング事業を行う会社を経て独立。
Tool do coffee（ツールドコーヒー）名義で、コーヒーを主軸とした空間構築をメインに、百貨店の催事から、各種展示会などへのケータリング、またフェスやイベントへの出店、セミナー、講演など精力的に活動。自家焙煎も行う。コーヒーを多用な場面に持ち込み、また他業種との接点を図ることでコーヒーが持つ魅力を様々な角度から提案している。さらに、珈琲×福祉（デザイン）×活版印刷と、異なる分野の三者による協働プロジェクト「COFFEE PAPER PRESS」の珈琲を担当する。
オンラインショップでの受付は2019年4月20日(土)午前9時の受注分までとさせていただきます。
※配送の無い商品(*1)のオンラインショップでの受付は、クレジットカードでのみ承っております。
代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。
*1 参加券のみ及び店頭にてお渡しの商品は配送がございません。
- 会期 2019年4月22日(月)
- 定員 45名
- 時間 19:30～20:45
- 場所 蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース
- 主催 代官山 蔦屋書店
-
共催・協力
Standart Japan
manu coffee
COFFEE PAPER PRESS - 問い合わせ先 03-3770-2525
