代官山を代表するアップルパイの店「松之助」オーナーの平野顕子さんの生き方を綴ったエッセイ本の出版を記念して、トークショーを行います。

勤めに出たことがなく、まったくの専業主婦だった平野さんは、45歳で離婚。周りの反対を押し切って、一念発起のアメリカ留学、帰国後は、アップルパイを代表するアメリカ・ニューイングランド地方の伝統菓子の店「松之助」を起業します。

”おひとりさま人生”を送ると決めて仕事に打ち込み、突っ走った50代。
それが、60歳をすぎて、ひとまわり以上年下のアメリカ人と出会って、再婚！

45歳を過ぎてからの、なんと華々しい物語！
どうして、こんな幸せを手に入れられるのでしょう？

歳を重ねると臆病になりがちで、新たな一歩がなかなか踏み出せないとよく言います。
なのに平野さんは、一歩どころか二歩も三歩も踏み出して、幸せを掴み取っている。

そのコツはどこにあるのか、平野さんに、人生の切り開き方を語っていただきます。

人生はまだまだこれから！
あなただけの、これからの人生を輝かしく描くヒントが得られるはずです。

 
【プロフィール】
平野 顕子 (ひらの・あきこ)
京都の能装束織元「平のや」に生まれる。47歳でアメリカ・コネチカット州立大学に留学。
17世紀から伝わるアメリカ・ニューイングランド地方の伝統的なお菓子作りを学ぶ。
帰国後、京都・高倉御池に「Café&Pantry 松之助」、東京・代官山に「MATSUNOSUKE N.Y.」と、 アップルパイとアメリカンベーキングの専門店をオープン。
また、京都と東京に、お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校。
2010年、京都・西陣にパンケーキハウス「カフェ・ラインベック」をオープン。
著書に『アメリカンスタイルのアップルパイ・バイブル』（河出書房新社）など多数。
平野顕子インスタグラム　@hiranoakiko214