飲むおだし“YOHAKU” Drip
体験イベント　　　

食｜ワークショップ

１階 食フロア内 キッチンスペース 2022年04月09日(土) - 04月10日(日)

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余白時間に沁みわたる飲むおだし「YOHAKU」プロデュース
「あなただけのオリジナルおだしをブレンドしてドリップする体験ワークショップ」を開催いたします。

 

「YOHAKU Drip」（ヨハクドリップ）は、ECサイト限定で2022年3月新発売した

ドリップタイプの「飲むおだし」です。
お湯をわかしてコーヒーのようにドリップし、手元で「だし」を抽出することで、味わいだけでなく素材

本来の芳醇な香りもお楽しみいただける商品です。かつおやまぐろなど国産の良質なこだわり魚節を独自

にブレンドし、素材本来のおいしさをお楽しみいただけます。

 

ワークショップでは「YOHAKU Drip開発チーム」より飲むおだしについてご説明したうえで、
用意されたかつお節・まぐろ節などのだし原料を実際にご覧いただき、そしてそれらをブレンドした
オリジナルのだしパックをつくり、ドリップし味わっていただきます。
ご参加者にはお土産として「YOHAKU Drip」3種×1袋をプレゼントいたします。

 

あなたの知らない「“飲むおだし”の世界」ぜひ体験してみませんか？

 

※コロナ感染拡大等の状況により、イベントの内容が変更・中止となる恐れがございます。

• 日程 2022年4月9日(土)～10日(日)
• 時間 11:00 / 13:00 / 14:30 / 16:00 / 17:30
• 場所 １階 食フロア内 キッチンスペース
• 定員 1回あたり6名 / 2日間　合計60名
• 参加費 500円
• 申込方法 peatixより申込(https://peatix.com/event/3197364/view)
• 主催 YOHAKU Drip開発チーム
• 問い合わせ先 03-5491-8550
  (二子玉川 蔦屋家電 食フロア)

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