生の米からパンやスイーツをつくることを開発したリト史織さんとバイタミックスのコラボイベントを開催いたします。

美味しいマフィンとオリジナルスムージーをぜひご体験ください。

バイタミックスは種や皮もまるごと砕く圧倒的なパワーと簡単操作でなめらかなスムージーはもちろん、冷たいジェラートや温かいスープ、みじん切りなどの料理の下ごしらえ、パン生地、本格的なソースなど多種多様なメニューを作ることができるブレンダーです。

 

■メニュー
①マフィン（プレーン、チョコ）
②オリジナルグリーンスムージー（冷凍パイナップル、チンゲン菜白い部分、ミント、レモン汁）

■当日バイタミックス購入特典
1.4リットルウェットコンテナ　バイタフード（イチゴ、ラズベリー、ドラゴンフルーツ）各2パック 計6パック（1箱）

 

■参加費

5,260円（税込）

書籍「はじめての生米スィーツ」1,760円＋参加費3,500円

 

​リト 史織（りと・しおり）
ヴィーガン料理家。
料理教室「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。
生米パン、生米スイーツの開発者。大学卒業後、エコールキュリネール国立（現・辻調理師専門学校 東京）で日本料理を学ぶ。その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。2 人の娘の出産後、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフードなどを学ぶ。体にやさしい食の追求を続けるなかで、生の米からパンをつくる「生米パン」を開発。以来、「生米パン」や「生米スイーツ」など「生米シリーズ」の講座を開講し、予約が取れないほどの人気を集める。テレビや雑誌、新聞、ネット等のメディア出演多数。芦屋にてオープンした生米パン専門店「KOME PANTRY」の監修を行う。著書に『小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ』（家の光協会）、『はじめての生米パン』(光文社)、『毎日食べたい生米パン』（永岡書店）、『ラクうま 生米パン 無限レシピ』（講談社）など著書多数。最新刊に『家にあるお米でもちふわ食感マフィン型でつくる はじめての生米スイーツ』（家の光協会）がある。

 

 

---