森崎繭香が作る春色スイーツのデモンストレーションイベント

食｜デモンストレーション

2階ダイニング 2019年 03月07日(木)

『米粉で作るうれしい和のおやつ』（立東舎）の発売を記念して、著者の森崎繭香さんによるトーク＆米粉の和スイーツの実演イベントを開催します。

心浮き立つ春色おやつの定番「桜もち（関東風）」と、香ばしさが後を引く「青のりおかき」の2種類を会場でデモンストレーション。どちらのレシピもフライパンで手軽にできますので、ご自宅で作るとご家族に喜ばれるに違いありません。

デモンストレーション終了後には、サイン会も予定しております。お時間のご都合のつく方は、ぜひご参加ください。

【プロフィール】
森崎繭香（もりさき・まゆか）お菓子・料理研究家／フードコーディネーター
料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活躍中。カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った自宅でも作りやすいレシピを心がけている。近著に『型がなくても作れるデコレーションケーキ』（グラフィック社）、『小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ』（日東書院本社）などがある。
http://www.mayucafe.com/

日程 2019年3月7日(木)
時間 13:00～14:30（開場12:30）
場所 2階ダイニング
定員 32名
参加費書籍付きイベント参加券：2,000円（税込）
申込方法 ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川蔦屋家電」で書籍付きイベント参加券http://https://store.shopping.yahoo.co.jp/ftk-tsutayaelectrics/mbk2002235031437.html
をご購入ください。1階 BOOKレジ、お電話でもご予約を承ります
主催二子玉川蔦屋家電 BOOK
協力立東舎
問い合わせ先 03-5491-8550
（二子玉川蔦屋家電 BOOK）

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