紅茶を好んで飲まれる方は多くいらっしゃるかと思いますが、もっと美味しく、もっと自由に嗜んでみませんか？

10のシチュエーションに合わせた紅茶の淹れ分けの提案、そして、人を招いての紅茶パーティーを開催するハウツーなど、良質な紅茶の時間を提案する『Tea Time for You  毎日が幸せになる紅茶の愉しみ方』。本書が好評をいただいている中、著者の伊藤礼子先生によるデモンストレーションイベントを開催します。

 

書籍の中でもご紹介している、季節の果物を使った夢のフレッシュフルーツティーの数々を皆様の前でお作りします。忙しい日時からエスケープし、お菓子と紅茶で、心温まるティータイムをご一緒できたら幸いです。

 

 

【プロフィール】
伊藤礼子（いとう・れいこ）
1993年、日本紅茶協会にてティー・インストラクターの資格取得。その後、家族で紅茶修行のため渡英。1997年、伊藤礼子紅茶とお菓子の教室ChamaTeaSweetsを主宰。紅茶の淹れ方はじめ、季節に合わせたお茶の楽しみ方、紅茶に合うお料理やお菓子のメニュー作りなど、ティーパーティー形式で指導している。また自らスリランカや台湾の茶園に出向き、オリジナルブレンドの紅茶も販売。学校、企業、レストランにも美味しい紅茶の提案を行っている。自身のブログ「紅茶とお菓子の甘い日々」では、紅茶を通して人生を豊かに暮らすためのヒントを綴っている。