二子玉川 蔦屋家電

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五感で愉しむ新感覚コーヒーマシン「CAFEROID(カフェロイド)」体験試飲会

フェア・展示|デモンストレーション
2階 E-room2 2019年11月30日(土) - 12月01日(日)
体感型焙煎器付き全自動コーヒーマシン 「カフェロイド」で淹れたコーヒーをぜひご賞味ください。
1 つの豆に対して「カフェロイド」で焙煎した浅煎り・中煎り・深煎りの 3 種類の珈琲を飲み比べしていただくほか、即売オークション会も実施。また、Instagram ではカフェロイド他豪華賞品が当たるフォロー&いいね︕『至高の一時キャンペーン』を(11月30日~12月22日)を実施します。
焙煎機付き全自動コーヒーマシン「カフェロイド」は、プロの技を再現したあなただけの特別な一杯を抽出。観・触・聴・香・味のすべてを五感で愉しめる贅沢なひとときを提供いたします。
<機能紹介>
◇ 全工程がみえるこだわりのデザイン
本体中央に焙煎、ミル、ドリップ機能を配置することで全工程を可視化。焙煎時に変化する生豆の色、粉砕される焙煎豆、ドリップ時に膨らむコーヒー粉やサーバーへ滴る様子をすべて観ることができます。さらに LED による演出効果でより贅沢な雰囲気を演出します。
◇ お好みに合わせてオリジナルレシピを作成
レシピの登録数は全 18 種類。タッチパネル操作で簡単に設定できます。同じ生豆で焙煎度や給湯温度を変えることで、味の変化を愉しんだり、自分好みの味を最大限に追求できます。
◇ コントロール可能な焙煎機能
プロが愛用する温度上昇タイプの焙煎機に近い昇温ポイントを 6 ステップで制御することでハイクオリティーな熱制御を再現。生豆の種類に合わせた最適な焙煎が可能です。予め各レシピのプリセットされた焙煎の温度プロファイルは自由にカスタマイズすることが可能。焙煎のみで使用する機能も搭載されており、オリジナルブレンドも愉しむことができます。
◇ 国産臼刃式セラミックミルを採用
粉砕工程には国内メーカーの高品質な臼刃式のセラミックミ ルを採用。湯気やコーヒーの油分で錆びることなく、安定した粉砕を長期間に渡って実現します。
◇1℃単位で設定できるこだわりの抽出
湯温は 80℃~93℃まで 1℃単位で設定可能。また、豆の量、焙煎度合、粒度、抽出量の条件を選択すると最適な抽出条件に自動でセットされる機能もついています。
◇ 究極のハンドドリップを再現
独自開発の回転ドリッパーと 2 つの給湯ノズルによりプロのハンドドリップ技術を完全自動化。ドリッパーにはプロ愛用のコーノ式フィルターを標準採用し、コーノ式に適応した抽出を再現。
ドリップ後半に出るエグ味や渋み成分をサーバーに落とさない独自の制御センサーを搭載。他メーカーの円錐ドリッパーにも対応しています。
  • 日程 2019年11月30日(土)~12月1日(日)
  • 時間 11:00~19:00
  • 場所 2階 E-room2
  • 主催 日本電熱株式会社
  • 問い合わせ先 日本電熱株式会社
    TEL:0120-87-8284

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