OXO SWEETS ～オクソーで手軽にスイーツ作り～
食｜デモンストレーション
1階 食フロア 2019年 02月09日(土)
ニューヨーク発信のキッチンブランド「OXO（オクソー）」。今回はバレンタインデー向けに、製菓アイテムやオクソーらしい便利アイテムを使った電子レンジクッキングをご紹介します。
レンジスイーツを上手に作るコツ、チョコレートの扱い方、飾りつけ、ラッピングのポイント等々をレクチャーします。ワンポイントレッスンもありますので、ぜひお越しください。
【ワンポイントレッスン」 (各回約20分)
①13:00 ブラウニー
①13:00 ブラウニー
②15:00 チーズケーキ
③17:00 ブラウニー
【プロフィール】
太田由貴子（おおた・ゆきこ）料理研究家、料理教室Kitchen Witch主宰、野菜ソムリエ、ごはんソムリエ
日本、アメリカ、フランスで製菓・製パンの技術を学んだ後、洋菓子店でパテシエを経てフリーに。「作る人も食べる人も心が温かくなる料理とお菓子を」がモットーとして活動中。また、調理器具メーカー、食品メーカーとのコラボレーションでのレピシ提案を多数手がける。
- 日程 2019年2月9日(土)
- 時間 11:00～18:00
- 場所 1階 食フロア
- 定員 なし
- 参加費 無料
- 申込方法 直接お越しください
- 主催 二子玉川 蔦屋家電 食
- 協力 OXO（オクソー）
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問い合わせ先
03-5491-8550
（二子玉川 蔦屋家電 食）
