人気バリスタに学ぶ美味しいコーヒーの淹れ方

食｜ワークショップ

1階 食フロア 2019年 05月21日(火)

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渋谷区笹塚にある人気カフェ「Dear All」のヘッドバリスタ、峰村命さんによる、美味しいコーヒーを淹れるためのワークショップを開催します。

 

販売店限定の「kalita black シリーズ」を使用し、淹れる際のコツやコーヒーライフを楽しむための秘訣など、プロならではの目線でお話しいただきます。

 

 

【プロフィール】
峰村 命（みねむら・めい）Dear All 共同創設者、ヘッドバリスタ
都内数カ所のスペシャルティコーヒーショップで経験を積んだ後、2016年に東京都渋谷区にてスペシャルティコーヒーショップ「Dear All」を星祐太朗と共にオープン。現在は店舗以外でも海外含め数々のゲストバリスタを務め、セミナー、ワークショップで活躍中。

• 日程 2019年5月21日(火)
• 時間 ①13:00 ②15:00 ③17:00
  ※各回約1時間ほど
• 場所 1階 食フロア
• 定員 各回6名
• 参加費 無料
• 申込方法 食フロアまたはお電話でご予約承ります
• 主催 二子玉川 蔦屋家電 食
• 協力 株式会社カリタ
• 問い合わせ先 03-5491-8550
  （二子玉川 蔦屋家電 食）

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