プロ直伝！こだわり料理男子の「おにぎり」教室

食｜ワークショップ｜デモンストレーション

2階 ダイニング 2018年 09月02日(日)

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料理にこだわる男子に向けた料理教室を開催します。

多くのメディアで取り上げられている、東京で一番古いおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」の店主、三浦洋介さんをお招きし、新潟米「新之助」を使ってご自宅で美味しく作るおにぎりのコツをお教えします。

また、国内外の塩を熟知したソルトコーディネーター、青山志穂さんが新之助おにぎりの味をさらにおいしく引き立たせる塩の選び方をご紹介します。

 

＜持ち物＞
・エプロン
・筆記用具（メモを取りたい方に限りご持参ください）

 

※参加条件：成人男性（親子可、お子様は10歳～12歳まで1名同伴可）

※申込み受付は先着順です。定員に達し次第、募集を終了させていただきます。

 

【プロフィール】
■ 三浦洋介（みうら・ようすけ）創業64年の東京で一番老舗のおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」三代目店主

 

■ 青山志穂（あおやま・しほ）日本ソルトコーディネーター協会代表理事

「塩」のプロフェッショナル、ソルトコーディネーターとして活動中。

 

• 日程 2018年9月2日(日)
• 時間 ①11:30～13:00（開場11:00）
  ②15:00～16:30（開場14:30）
• 場所 2階 ダイニング
• 定員 各回20名
• 参加費 500円（税込）
  ※参加者全員に「新之助1kg」のお土産がございます
• 申込方法 ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電」で、イベント参加券（https://goo.gl/P21i7B）をご購入ください。1階 食フロア、お電話でも承ります。
• 主催 新潟県
• 協力 シロカ株式会社
  Tokyo Onigiri Labo
• 問い合わせ先 03-5491-8550
  （二子玉川 蔦屋家電 食）

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