クラフト梅酒のすゝめ by MINABE CRAFT UMESHU
POP-UP｜食
1階 POP-UPスペース 2024年10月19日(土) - 10月31日(木)
和歌山県みなべ町は、国内第一の梅の産地。
昔から自分の畑で採れた梅を使い、家庭で自家製の梅酒をつくり、家族で楽しんできたという文化が根付いています。
昔から自分の畑で採れた梅を使い、家庭で自家製の梅酒をつくり、家族で楽しんできたという文化が根付いています。
期間中、みなべ町の小規模農家が自家栽培した安心安全な南高梅を使った「Farm to Table」なクラフト梅酒を販売している、MINABE CRAFT UMESHUのPOP-UP SHOPを開催いたします。
南高梅の香りが際立つやさしい甘さのものから、複雑な味わいを楽しめるものまで、是非お気に入りの味わいを探してください。
MINABE CRAFT UMESHU
育てる。選ぶ。漬ける。
あとは自然の力をかりる。
自然という時間が
梅酒を引き立てていく。
自然がつくる、いくつもの変化を
私たちはクラフトと呼ぶ。
変化でつくる。つくり変える。
みなべクラフト梅酒は、
自然と共に生きている。
変化を楽しむ、クラフトへ。
あとは自然の力をかりる。
自然という時間が
梅酒を引き立てていく。
自然がつくる、いくつもの変化を
私たちはクラフトと呼ぶ。
変化でつくる。つくり変える。
みなべクラフト梅酒は、
自然と共に生きている。
変化を楽しむ、クラフトへ。
- 日程 2024年10月19日(土)～31日(木)
- 時間 12:00～20:00
- 場所 1階 POP-UPスペース
- 主催 MINABE CRAFT UMESHU
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問い合わせ先
Mail：@info@cu9.jp
(MINABE CRAFT UMESHU)
