はじまりの島 淡路島

GINZA ATRIUM WORKS
銀座 蔦屋書店 GINZA ATRIUM 2021年 03月13日(土)
淡路島は、古事記において日本で最初に生まれた「国生みの島」であると記され、豊かな海山に恵まれ、御食国(みけつくに)として古代から平安時代まで朝廷に食物を献上していた。そんな淡路島の食の魅力をたっぷり、名産品をちょこっとご紹介するマルシェ『はじまりの島 淡路島』を開催した。
 
約200個の新玉ねぎが上陸
シャキシャキの新玉ねぎを農家から直送し、当日の会場には玉ねぎのコンフィチュールや、ダルメイン世界マーマレードアワードで金賞を受賞したジャムもお目見え。
入荷待ちするほど人気のAwabi wareの器、香り高いSuuのアロマオイルなど島の名品のほか、見事なサシの入った淡路ビーフのPRコーナーや、フードクリエーター新谷岳大さんとカフェSHUNJIROの木下さやかさんがコラボで作った淡路島玉ねぎと淡路島なるとオレンジのショートブレッドなど多数の名産品をご紹介した。
 
 
#1
 
 
 
 
 
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  • 会期 2021年3月13日(土)
  • 時間 10:30-20:00
  • 場所 銀座 蔦屋書店 GINZA ATRIUM
  • 主催 (一社)淡路島観光協会
    食のブランド淡路島推進協議会
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