イベントスペース

【新生活フェア】スパイス生活をはじめよう 

1F イートインスペース 2019年 04月06日(土)

~スパイス講座第1弾~

この春からちょっと凝ったお料理をはじめようと思っている方へ朗報です。
【枚方T-SITEの新生活フェア】1F 食フロアでは"スパイス"をテーマにした講座を開催いたします。

スパイスカレーブームと話題にはあがっているけどよくわからない、スーパーでいろいろなスパイスが売っているけどどうやって使ったらいいかわからないという方にぴったりです。講師には日印混合料理集団「東京スパイス番長」や「カレー将軍」のメンバーとして、インド料理のレシピ開発に携わるシャンカール・ノグチ氏

第一回となる今回の講座はスパイスの話と料理の役目やインドカレーの手順を学びます。
またワークではスパイスの調合でカレーミックス作りをしていただきます。
スパイス1つで確実に肉の味が変わる!など新しい発見があるかもしれません。
スパイス使いを学んでこの春からの食卓に彩りを

※当日の持ち物:エプロン(あれば)、筆記用具

【登壇者プロフィール】
シャンカール・ノグチ 東京生まれ。
米国留学後、インド・パンジャブ地方出身の祖父、L.R.ミグラニ氏が開業したインドアメリカン貿易商会の3代目として、インド食品の輸入やオリジナル商品の開発・販売を手がける。 また、日印混合料理集団「東京スパイス番長」や「カレー将軍」のメンバーとして、インド料理のレシピ開発に携わる。
現在は、豪州産羊肉の生産者団体MLAにより「ラムバサダー(ラムPR大使)」に任命され、
オージー・ラムの魅力を発信している。


▼「Tポイントパスポート」配布対象イベント▼
【内容】
①<4月末まで>お会計時に提示すると何度でもTポイント5倍
②<5月中>お会計時に提示すると500ptプレゼント ※1度きり

  • 会期 2019年04月06日(金)
  • 定員 10名様
  • 時間 15:00~16:30
  • 場所 1F イートインスペース
  • 参加費・条件 2,500円(税込) ※書籍付(シャンカール・ノグチ著:スパイス生活)
  • お申し込み方法 web予約
  • 主催 枚方 蔦屋書店
  • 共催・協力 株式会社インドアメリカン貿易商会
  • 問い合わせ先 072-844-9000

イベントスケジュール

ご予約の際は以下の手順でお申込みください。
複数名のお申込みの場合も、お一人ずつお申し込みください。

  • お申込み手順1

    以下のイベント一覧より、ご希望のイベントをクリックしてください。

  • お申込み手順2

    内容をご確認の上、「予約」ボタンをクリックし、必要事項を入力して、予約手続きを行ってください。

  • お申込み手順3

    予約完了メールが届いたら完了です。当日会場へお越しください。

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