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【1F 催事】煮干しラーメンフェア
≪2022年10月4日(火)~10月10日(月)≫

「どうせ水で作るラーメンでしょ?」と、そのシェフは鼻で笑った。、でも一口食べた瞬間・・・⁈
《お店の味そのままでいつでもどこでも簡単に作れるラーメン》をテーマに何度も何度も試行錯誤を重ね、厳選煮干し・豚骨・鶏ガラの旨みをぎゅっと濃縮した「煮干しスープの素」の開発に成功しました。
おいしさの秘訣はフレンチでも用いる技法にあり!水だけなのにとろ~り濃厚な本格煮干しスープが出来上がります。
粘り気の強い小麦粉を使用し、煮干しを練りこんだ麺はカリカリとした触感と煮干しの風味が感じられる唯一無二の自家製煮干し麺です。
 
「お腹がすいたな~ラーメン屋のラーメン食べたい…」
なんて思ったその時に!お鍋1つでお湯を沸かして1分!料理が苦手な方でも簡単にすぐできます!
コンパクトで手軽に持ち運べますので、キャンプやアウトドア等、バーベキューの〆にも最高です!
 

開催期間 | 2022年10月4日(火)~10月10日(月)
時間 | 10:00~20:00
場所 | 1F 催事スペース

 
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