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  • 【イベント参加券】桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念
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【イベント参加券】桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念

イベント: 【トークイベント&サイン会】『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念 桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」
開催日時: 2019年11月25日(月) 19:00~20:30
開催場所: 銀座 蔦屋書店

販売価格 ¥1,091 (税込 ¥1,200

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販売期間:2019年11月24日 09:59 まで

この商品は現在ご購入できません。

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Color / Variation

商品について

食通がこぞって通うレストラン「のみやPAROLE(パロル)」が東京・南青山にあります。
ひとりでご飯を食べたいときにも、ちょっと飲みたいときにも女性同士にもと、いろいろな人にフィットする懐の深いお店で、食通や食への関心が高いモデルなどからもとびきり評価の高いレストランです。出されるのはメニューを聞けば何が出てくるのか伝わるような素朴な家庭料理。でもそれがとびきりおいしいのです。それはひと手間をかけ、素材と向き合っているから。
店主の桜井莞子(えみこ)さんは現在76歳。日本のケータリング&フードスタイリストの草分け的存在です。経験と丁寧さから生まれた、素材を生かす料理を、普通の食材で生み出す達人なのです。ちょっとした工夫や素材の組み合わせ、調味料の入れるタイミングなど、おいしい料理を桜井さんがどう生み出しているかをお話いただきます。
今回は、パロルに通う常連のお一人でもある、無印良品の矢野直子さんをお迎えし、著者の桜井さんとともにパロルの料理のおいしさの秘密やパロルで使われている黒田泰蔵さんの器についても語っていただきます。

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※ご購入前に必ず下記をご確認ください※
この商品は2019年11月25日(月)に行われる【トークイベント&サイン会】桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」
『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念のイベント参加対象商品となります。

1. お支払い方法はクレジットカード決済のみとさせていただきます。
2. お申し込み完了後、銀座 蔦屋書店よりご案内のメールをお送りいたします。このメールをイベント当日に会場までプリントアウトしてご持参いただくか、携帯電話等でメール受信画面をご提示ください。
※入力の誤りなどで、ご登録いただいたメールアドレスにメールが配信できない場合があります。
メールアドレスに誤りがないか、念のためご確認ください。

3. 参加券のみとなりますので、商品の発送はいたしません。
4. オンラインショップでの受付は、2019年11月24日(日)午前10時の受注分までとさせていただきます。
5. 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。
6. お客様都合によるキャンセルは承っておりません。あらかじめご了承ください。
7. その他、イベント概要ページも必ずご確認の上、お買い求めください。

【トークイベント&サイン会】桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」
『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念

https://store.tsite.jp/ginza/event/cooking/10907-1706271108.html

20191125EVENT
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商品情報

発売日 2019年11月20日

品番GCOK10069J

イベント 【トークイベント&サイン会】『食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖』刊行記念 桜井莞子×矢野直子「おいしい料理の作り方」

開催日時 2019年11月25日(月) 19:00~20:30

開催場所 銀座 蔦屋書店

注意事項

お支払い方法はクレジットカード決済のみとさせていただきます。
参加券のみとなりますので、商品の発送はいたしません。
お客様都合によるキャンセルは承っておりません。

取扱店舗

銀座 蔦屋書店

¥1,091 税込 ¥1,200
現在ご購入できません