• RiCE Vol.4 甘味の誘惑【フードライフスタイル誌Rice スイーツ特集】
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RiCE Vol.4 甘味の誘惑【フードライフスタイル誌Rice スイーツ特集】

出版社:ライスプレス

販売価格 ¥1,600 (税込 ¥1,728

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銀座 蔦屋書店

商品情報

発売日 発売中

品番GMGZ10060J-9784990923549

製品仕様 ソフトカバー/28×21.7×1.8cm/145p/日本語・英語

商品について

フードライフスタイル誌の2017年夏号が発売。お米、魚、カレーと続き、4号目となる今号は甘味特集です。
甘味といっても和菓子やケーキ、チョコレートなど、種類はたくさん。甘味の魅力はもちろん、「カー・ヴァンソン」のパティシェや、和菓子職人など、さまざまな形で甘味に携わる人々のライフスタイルを紹介しています。バイリンガル表記なので、海外の方にもおすすめ。甘味の魅力をたっぷりとご堪能ください。