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RiCE Vol.1 ご飯のあじ。

出版社:ライスプレス

販売価格 ¥1,600 (税込 ¥1,728

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商品について

「EYESCREAM」の元編集長・稲田浩が2016年秋に創刊したフードカルチャー誌『RiCE』。全編バイリンガル編集で、日本語と英語が併記されています。

記念すべき第1号目の今号は、「ごはん」特集。日本人なら誰もが好むような炊き立てのごはんから、カレーライス、チャーハンまで様々な「ごはん」を特集しています。また、米屋の方々へのインタビューは必見。 

また、蜷川実花さんの連載「男子丼」には坂口健太郎さんが登場しています。

商品情報

発売日 2016年10月28日

品番GMGZ10272J-9784990923501

製品仕様 ソフトカバー/W217×H280mm/カラー/145p/日本語・英語

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