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EATEN Magazine No.3 "RARE" summer/autumn 18 ワシントンD.C.発フード雑誌
販売価格:¥2,500 (税込 ¥2,750)
取扱店舗:銀座 蔦屋書店
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ワシントンD.C.発フード雑誌
『EATEN』は、様々な食べ物の歴史に焦点をあて、色鮮やかなプリントとともに紹介するワシントンD.C.発祥のライフスタイル雑誌です。
年に3回発行されるこの雑誌は、バリエーション豊かな古くからの料理レシピや、啓発的な美食家のエッセイ、さらに何世紀もかけて、食物を育て、愛し、料理してきた人々の物語も追っています。
第3号となる今号では、「生焼けの」「希少な」「最高の」といった様々な意味を持つ「RARE」という言葉をテーマにしています。本誌の中では、「ベルギー産最高ビーフ」や世界各国の「希少なニワトリ」の特集、さらに「未来派ための素敵なレシピ」のような独特の記事まで、今号も魅力的な記事が可愛らしいイラストレーションと共に、数多く詰まっています。
発売日
2018年9月19日
品番GMGZ10301W-2526200534612
製品仕様
ソフトカバー/W195×H240mm/カラー/141p/英語
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