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EATEN Magazine No.3 "RARE" summer/autumn 18 ワシントンD.C.発フード雑誌

出版社:Emmer LLC

販売価格 ¥2,500 (税込 ¥2,700

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Color / Variation

商品について

ワシントンD.C.発フード雑誌

『EATEN』は、様々な食べ物の歴史に焦点をあて、色鮮やかなプリントとともに紹介するワシントンD.C.発祥のライフスタイル雑誌です。

年に3回発行されるこの雑誌は、バリエーション豊かな古くからの料理レシピや、啓発的な美食家のエッセイ、さらに何世紀もかけて、食物を育て、愛し、料理してきた人々の物語も追っています。

第3号となる今号では、「生焼けの」「希少な」「最高の」といった様々な意味を持つ「RARE」という言葉をテーマにしています。本誌の中では、「ベルギー産最高ビーフ」や世界各国の「希少なニワトリ」の特集、さらに「未来派ための素敵なレシピ」のような独特の記事まで、今号も魅力的な記事が可愛らしいイラストレーションと共に、数多く詰まっています。

商品情報

発売日 2018年9月19日

品番GMGZ10301W-2526200534612

製品仕様 ソフトカバー/W195×H240mm/カラー/141p/英語

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銀座 蔦屋書店

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