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RiCE Vol.9 牛肉の未来

出版社:ライスプレス

販売価格 ¥1,600 (税込 ¥1,728

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商品について

「EYESCREAM」の元編集長・稲田浩さんが2016年秋に創刊したフードカルチャー誌『RiCE』。全編バイリンガル編集で、日本語と英語が併記されています。第9号となる今号は、牛肉の特集です。

本誌の中では、注目の写真家「石田真澄」がとり下ろすファッションストーリー『女優「夏帆」in 「焼肉天国』や、「WAGYUMAFIA」の「浜田寿人」そして映画『ステーキ・レボリューション』の監督である「Franck Ribière」が登場する和牛特集など、牛肉にまつわる内容を多数掲載。

おなじみの「蜷川実花」の連載「男子丼」 は俳優の 「新井浩文」が登場。女優「二階堂ふみ」やフードエッセイスト「平野紗季子」の連載にも注目です。

商品情報

発売日 2018年12月10日

品番GMGZ10340J-9784909792020

製品仕様 ソフトカバー/W217×H280mm/カラー/日本語・英語

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取扱店舗

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