【お知らせ】金沢大地 POP-UPストア in 軽井沢
aVin bio Wine Shop 横の建物内 2024年04月27日(土) - 05月06日(月)
Karuizawa Commongroundsでは期間限定で「金沢大地」のPOPUPストアを開催いたします。
能登の自社農場で採れた彩り豊かな【能登のはちみつ】や石川の果物と野菜の甘みがつまった【金沢あめちゃんジャム】など金沢らしい商品もたくさん扱っています。
また、地中海が育む、最高品質のギリシャ産オーガニックハーブティー(アナッサ)なども直接お試しいただけます。
GW期間中、新緑が最高に気持ちいい軽井沢、ドライブがてらに是非遊びに来てください。
※営業時間について4月27日(土)は14:00-17:00、5月6日(月)は9:00-16:00を予定しております。
■金沢大地とは
金沢大地グループは、「千年産業を目指して」を経営理念とし、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。
有機農業を通じて、サステナビリティや生物文化多様性を大切にする
― Organic Farming for Sustainability and Biocultural Diversity ―
グローバル化が進む世界においても、地域や世界の持続可能な生業(サステナビリティ)や、生物文化多様性を大切に考えながら、耕作放棄地を中心に耕し、金沢郊外や奥能登に位置する日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、ブドウなどを有機栽培しています。
1×2×3=6 農業の「6次産業化」に積極的に取り組む
― 1次(農業)×2次(製造業)×3次(サービス業)=6次産業 ―
- 場所 aVin bio Wine Shop 横の建物内
- 日時 4月27日(土)~5月6日(月)
- 時間 9:00-17:00