鮨屋小野 軽井沢
世界で認められた極上江戸前寿司「鮨屋 小野」
東京・恵比寿発、世界で認められた極上江戸前寿司「鮨屋 小野」が軽井沢へ初出店。
洗練された空間と極上の食材。世界中の人々を魅了してきた絶品江戸前寿司。寿司を通じて”おもてなし”を世界に。
東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」の店主「小野淳平」のお店
「美味しいお鮨で、たくさんの方々にお喜び頂きたい!!」という想いから、世界中で寿司を握り、その味で人々を魅了。

鮨屋小野オリジナルのおまかせコース
当日入荷した新鮮な食材や、あえて寝かせて熟成させた素材等・・・
恵比寿本店で人気の"ONOスペシャル"巻き、炭火で炙った大トロと、小型のタマネギ・ペコロスの荒みじん切りを使ったオリジナルの巻物。特製のつぎ足し醤油を含めた店主オリジナルの逸品!お酒とつまみ、にぎりを楽しんでいただいた後の〆に大人気!
お席について
温かみのある雰囲気の店内に
職人の技が光るカウンター12席
落ち着きのある和空間のテーブル8席
※組み合わせによって個室にもなる
基本情報
| 電話番号 | 0267-46-8002 0267-46-8002 |
|---|---|
| 営業時間 |
ランチ 11:00-14:30 ディナー 16:30-21:00 |
| ご利用可能なクレジットカード | Visa / Mastercard / JCB / American Express / Diners Club / 銀聯 |
| ご利用可能な電子マネー |
各種電子マネー(非接触IC)に対応 交通系 / iD / nanaco 等 / Visaタッチ決済 |
| ホームページ | https://sushiyaono.com/ |