【フェア】食で巡る世界のごはん～台湾編～

房の駅入り口のマガジンストリート平台にて、今月初めより展開している

フェア『食で巡る世界のごはん∼台湾編~』をご紹介します。

旅に出る楽しみの1つは、現地で食べるごはん。

世界の食文化に触れながら、各国の料理に挑戦してみれば、

今まで知らなかった新しい美味しさに出会えるかもしれません。

オススメの書籍は「はじめての台湾料理」。

日本にある食材、調味料、道具でつくれる台湾の日々ご飯を、

台湾渡航５０回以上の著者が分かりやすく紹介している1冊です。

人気のルーロー飯や優しい味わいの台湾スイーツなど、すぐに作れるレシピ集になっています。

なかなか遠くに出かけられない今、

おうち時間で食の世界旅行に出かけてみましょう‼

〈はじめての台湾料理〉

著者：星野奈々子　/　出版社：PARCO出版