「好きな日に働ける」「嫌いな仕事はやる必要はない」「50分お手伝いで誰でも1食無料」。常識を超えた取り組みが効率に繋がる。パプアニューギニア海産、未来食堂が語る、これからの新しい働き方
学び
2F 柏の葉ラウンジ 2017年 11月05日(日)
～未来食堂 小林せかい氏 パプアニューギニア海産 武藤北斗氏 初顔合わせのメディア注目トークイベント～
参加費：500円 （スターバックスコーヒー1杯付き）
イベント会場で以下の書籍をご購入の方には、未来食堂様から素敵なプレゼントがあります！
イベント会場で以下の書籍をご購入の方には、未来食堂様から素敵なプレゼントがあります！
「ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由」（太田出版 著：小林せかい）
「やりたいことがある人は未来食堂に来てください」（祥伝社 著：小林せかい）
「やりたいことがある人は未来食堂に来てください」（祥伝社 著：小林せかい）
また以下ご購入の方にはパプアニューギニア海産のオンラインショップご使用の際にエビフライ・１パックをプレゼント！
「生きる職場 小さなエビ工場の人を縛らない働き方」（イーストプレス 著：武藤北斗）
◆小林せかい氏 プロフィール
東京工業大学理学部数学科卒業 日本IBM クックパッドで６年半エンジニアとして勤めたのち、1年4ヶ月の修行期間を経て、2015年9月、東京神保町に、カウンター12席の「未来食堂」を開業 ５０分働くと一食無料となる「まかない」をはじめ、「ただめし」「さしいれ」「あつらえ」などユニークな仕組みで、飲食業に新風を吹き込み、「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー２０１７を受賞。「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」など多くのメディアにとりあげられている。
◆武藤北斗氏 プロフィール
芝浦工業大学金属工学科を卒業後、築地市場の荷受けに就職しセリ人を目指す。夜中2時出勤、12時間労働を2年半経験の後、(株）パプアニューギニア海産に就職し、天然えびの世界へ。2011年東日本大震災で石巻の会社が津波により流される。大阪へ移住、震災による二重債務を抱えての再出発。現在は、大阪府茨木市の中央卸売市場内で、会社を再建中。
「好きな日に働ける」「嫌いな作業はやる必要はない」などあたらしい働き方を実践するパプアニューギニア海産工場長
「好きな日に働ける」「嫌いな作業はやる必要はない」などあたらしい働き方を実践するパプアニューギニア海産工場長
- 時間 17:00～19:00
- 場所 2F 柏の葉ラウンジ
- 参加費 500円（コーヒー付）
- 予約 要(web、店頭、電話)
- 定員 40名
- 講師 小林せかい氏、武藤北斗氏
- 主催 柏の葉 蔦屋書店
- 問合せ 04-7197－2900
