[Tea-Party]ドライフルーツ&ハーブ・スパイスでマイブレンドティーづくり
要予約｜特別イベント
2F柏の葉ラウンジ 2018年 03月03日(土)
自分に合ったブレンドティーを作りませんか？
「お茶」と言っても本当にさまざまなものがあります。たくさんある「お茶」の中には、自分に合ったお茶、自分好みのお茶がきっとあるはず...
まずは、お茶についての基本的な知識とともに、最近特に注目されてきたお茶に含まれる栄養素: ポリフェノールやカフェイン等についてや、お茶を飲むことで得られるマインドフルネス効果についてをぜひ知ってください。
お話の後には、KHORA TEA からダージリンジュンパナ茶園のファーストフラッシュとセカンドフラッシュの試飲と、国産、無添加のリンゴや杏子、レーズンなどのドライフルーツと、ハーブやスリランカ産スパイスを使ったオリジナルブレンドティーを作っていただきます。
最後には、ご自宅でもお楽しみ頂けるように KHORA TEAのクオリティシーズンティーのお試しセットをお渡しさせていただきます。
■講師プロフィール■
関川 都代
ティー愛好家、フードアナリスト、フードアナリスト協会認定講師。
世界中で愛され続けている喫茶文化について独自に探求。
茶道、煎茶道、紅茶・中国茶、アレンジティー、創作茶会などで研鑽を重ねる。
淑徳大学公開講座、江戸川大学公開講座、かしわリビングカルチャー倶楽部、n-school(コワーキングスペースNoblesse Oblige内)等にて講師、他特別講座や創作茶会を開催
- 時間 11:30-12:20
- 場所 2F柏の葉ラウンジ
- 参加費 3,000円
- 定員 15名
- 予約 要
- 講師 関川 都代
- 主催 柏の葉T-SITE
- 協力 La Cucina FeLice
- 協賛 株式会社ロータス 「KHORA」
- 問合せ 04-7197-2900(柏の葉T-SITE)
