はじめましてのアイシング入門 1day Lesson

カラフルでとっても可愛いアイシングクッキー❤
お祝いやプレゼント、お子さんと一緒に作る楽しみなど、自分で作れると活躍の機会がたくさんあります。リボクモアイシングでは、難しい技術よりももっと気軽に日常の中でアイシングを楽しんでいただけたらという気持ちで、堅苦しいレッスンではなく、みんなで集まってワイワイアイシングを楽しめる場をご提供できたらと思っています♪　

 

【レッスン内容】
クッキー、クリームは講師準備
★クリームのカラーリング
★クリームの固さ調整
★基本のパイピング練習
★柔らかいクリームの塗り込み
★デコレーション
(クッキー3、4枚程度)
クリームのレシピ付き

 

【持ち物】　
エプロン
持ち帰り用の袋（クッキーを平らにお持ち帰りできるようマチのある紙袋など）

 

【ご予約に関して】
ご予約はこちらから

 

【ご予約時のお願い】
下記【注意事項によるお約束】を必ずお読みいただきご了承の上でご予約お願いいたします。
また、当日は、熱、咳、鼻水等風邪症状や体調不良がある場合はご予約後であってもご参加いただくことはできません。その場合は必ずご連絡をお願いいたします。

 

【注意事項】
～必ずお読みください～

【注意事項によるお約束】
●アイシングクッキーには、卵、乾燥卵白、小麦粉、アーモンド粉他、アレルギーを引き起こしやすい食材が含まれています。当お教室では、お客様それぞれのアレルギーに対応する事は難しい為、アレルギー対応はしていません。
●当日は、10分前にはお越しいただき、受付をお願い致します。参加者様全員ご一緒に進行して参りますので、お時間厳守にてお願い致します。また、やむを得ない事情でキャンセル、遅刻をされる場合は、必ず事前にご連絡をお願い致します。ご連絡なく、時間にお越しいただけない場合は、キャンセルと判断し当日参加の方をお受付致しますのでご了承ください。
●時間の都合上、クッキーの一部にあらかじめクリームを塗った状態でお持ちする場合が御座います。
●クッキー・クリームは講師準備となります。
●クッキーのデザインや色は、写真と異なる場合がありますのでご了承お願いします。
●作品をお持ち帰り後の保管管理、第三者の方へのプレゼントなどは、参加者様ご本人または保護者様の責任とご判断にて十分にお気を付けください。
●お持ち帰り後の作品については当方での管理は難しいため、お召し上がりいただく際は、参加者様ご本人または保護者の方の責任とご判断にてお願いいたします。
●上記お約束をお守いただけない為に発生したトラブルや問題、体調不良等について、当お教室では、いかなる責任も負いかねますので、ご了承いただいた上でのご参加をお願い致します。

【キャンセルについて】

ご予約・事前決済後のお客様都合によるキャンセルのご返金はございません。
予めご了承お願いいたします。

【講師プロフィール】
東京都台東区谷中にて【焼菓子工房　晴れと雲と】OPENしました。
埼玉県三郷市のアイシングクッキー・ケーキポップス教室
Ribokumo Icing（リボクモアイシング）
講師　さかもとたえこ

名前のRibokumoとは、お教室のロゴにもなっている、リボンをした雲の女の子『リボクモちゃん』の事です。長女が小さい頃にいつもお絵描きしていたオリジナルのキャラクターで、ロゴの絵と文字は当時の娘が書いたそのものを使っています♪
リボクモアイシングは、娘達の成長とともに、小さな子でも、忙しいママでも、ワイワイ気軽に楽しめる、難しい技術より『遊び心』を大切にしています。お子様から、大人の方も、みなさんのやってみたいを叶えます♪ぜひお気軽に体験にお越しください。

＜保有資格＞
★調理師免許
★JSA日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師
ケーキポップス認定講師
★Y＆C sweets高橋洋子先生
アイシングクッキーデコレーションディプロマ
ステンドグラスクッキーディプロマ
★スイーツコンシェルジュ認定合格

 

～RibokumolcingSNS～
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メール ribokumoicing＠gmail.com