今日からハーブのある暮らし♪ ハーブ栽培家とつくる寄せ植えレッスン 〜ミント・コレクション〜

爽やかな香りに癒されながら、毎回のテーマにあわせてセレクトしたハーブの寄せ植えを作ります。

 

6月のレッスンテーマは、暑い季節を爽やかにしてくれる「ミント・コレクション」です。普通のお店では、なかなかお目にかかれない希少な品種のミントや、特別に栽培されたミントの苗をお持ちします。

すべて香りの異なるミントを集めて作る、ミント尽くしの寄せ植え。
爽やかな香りを感じて涼やかに癒されたり、育てた葉を使って夏にぴったりの涼しげなドリンクを作ることもできます。

ご用意するのは、厳選された生産者が育てる無農薬・有機栽培（もしくはそれに準じた栽培法）の苗。

それぞれのハーブの特徴と活用法、そして育て方のレッスンもいたしますので
お持ち帰りになったハーブの寄せ植えを、その日からご自宅で楽しむことができます。

ハーブの香りに包まれて、四季の移ろいも感じることのできる
心地いいハーブのある暮らし。

自宅のベランダで、50種類をこえるハーブを栽培する講師が
小さなお庭やベランダでもできる「マイハーブガーデン」のアイディアをご紹介します。