コンポスト作りに取り組んでいます
SERVICE(やさしい未来の暮らし博)
柏の葉T-SITE 2023年10月21日(土) - 12月03日(日)
定期的に開催している料理イベントで出る生ごみや、コーヒーの豆かすを発酵させて堆肥化するコンポストに取り組んでいます。2023年4月におこなったKURKKU FIELDSさんとのフェアで取り扱ったコンポストバッグにて、柏の葉T-SITEでも制作を始めました。2か月間投入し、1か月熟成。1クール3か月として、現在もキッチンスペースで発酵に挑戦しています。イベントで出た生ごみをごみとせず、栄養が詰まった堆肥として蘇らせて、柏の葉T-SITE周りの植栽の肥料として使用予定です。
お取り扱い ITEM KURKKU FIELDS コンポストバッグ
※柏の葉T-SITEでのお取り扱いは、現在終了しております。
- 場所 柏の葉T-SITE
- 営業時間 9:00-21:00
- 問合せ 柏の葉T-SITE(04-7197-1400)