お店紹介
(第14回 柏の葉T-SITE パン祭り)
茨城県産の小麦「ゆめかおり」に出会えてからほぼ10年。その美味しさに一目ぼれして、９０％程のパンとお菓子は、このゆめかおりを主とした国産小麦で、丁寧に心を込めて焼き上げています。近くの農園で石臼製粉して持ってきてもらう「ゆめかおり全粒粉」がとりわけおいしいのでいろんなパンにも使っています。
静かな住宅街の公園の隣にあるパンとおやつのお店です。おすすめのもっちり食感の角食パンや自家製天然酵母を使用したハード系の商品、子供にも人気のドーナツや焼き菓子等、大人も子供も笑顔になれるお店です。
ふわサクッ食感が自慢のスコーンと製法にこだわった自家製パンを販売します。
■スコーン：発酵バター・キッシュ風 など■パン：高加水ハードパン・菓子パン など
自家焙煎珈琲の試飲会と、珈琲豆の販売も行っています。
美味しい、楽しい、カラダによい、という基本コンセプトの下、日本人好みのもちもち食感のべーぐるを中心として商品を展開。添加物を使わないので「一度食べるとまた食べたくなる」、「安心して食べられる」と、お子様や妊婦さんにも人気です。
ふたくちサイズのカラフルミニドーナツとドリンクを販売いたします。オリジナルのドーナツは、生地からデコレーションまで一つひとつお店で手作り！見て、食べて、にっこりしていただけるドーナツをご提供いたします。
甘く香ばしく焼き上がったクロワッサンやブリオッシュ、パリパリと音を立てて焼き上がるバゲット、見た目にも美しいクロワッサン、憧れのパリを目指して焼き上げたパンやお菓子たち。
2022年10月千葉県柏市豊四季台にオープンしました。パンやお菓子を通して、皆様の幸せなひとときのお役にたてれば…そんな思いのパン屋さんです。
茨城県御前山の美味しい国産小麦を使って作るしっとりほろほろのクグロフです。国産てんさい糖と地元産の卵にこだわり、秋の味覚をふんだんに取り入れて作ります。クグロフを食べたことのない方にも好きな方にも是非試して頂きたいと思います！
Recettes（ルセット）は、千葉県柏市にあるお菓子とパンのお店です。ルセットとは、フランス語で「レシピ」という意味です。"心を込めたお菓子とパンで、笑顔を届けたい”そんな想いで、一口目から「美味しい」と感じられるお菓子とパンを丁寧に作っています。「素直」な心で作る「正直」なお菓子を、どうぞご賞味くださいませ。
自家製酵母と国産小麦を使用し、素材にこだわり焼き上げたLIFEのパンと 「エココーヒーライフの提案家」SUSBIO COFEEの淹れたてコーヒーをお楽しみください。
大切な人や家族と同じ物を食べて笑える幸せ…だからこそ小麦粉、乳製品、白砂糖を使わない体にやさしく、そして「自分も周りの人も笑顔になるお菓子」にこだわって作っています。アイシングクッキーは季節に合わせて一枚一枚手書きです。
※アイシングクッキーには乾燥卵白を使用。
★『外はカリッと、中はもちふわの絶妙な食感。』
★『こだわりの国産小麦で、家族で安心して食べられる優しいベーグル。』
★『脂肪分、コレステロール、カロリーが低く、ヘルシーさも魅力。』
パンの香りに包まれた小さなお店で、【少しクセのある、でもまた食べたくなる】をコンセプトに、オーナー1人で製造〜販売まで行っています。
自家製酵母のみで焼き上げたサワードゥ、発酵バターを使ったクロワッサン、口に入れた瞬間香りが広がるカルダモンロール、全粒粉入りスコーンなど、様々なパンと焼き菓子をご用意します。
"食べる時間が豊かになりますように。"
ぜひ、あなたのお気に入りを見つけに来てください！
本場フランスで愛される食材を使いながら、日本人にも親しみやすい美味しさを追求。巣鴨の小さな工房でひとつひとつ手作りされるタルトとキッシュを多彩に。
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～原材料へのこだわり～
焼きたて食パン専門店IPPONDOできる限りシンプルな原材料で小麦本来の旨みを生かす製法により焼き立てのフレッシュな食パンを提供します。
角食パンから惣菜パン、スイーツ系食パンまで約60種類の中から厳選したパンご提供いたします。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
東京都文京区千石にお店を構える『MATIN』です。
それぞれ個性豊かなバケット３種類や季節限定商品を多数ご用意しております。
オンラインショップからの全国発送も承っております。
ドーナツ・カップケーキ型のスクイーズにカラフルホイップとかわいいパーツでデコレーションできるワークショップです。本物みたいなドーナツやカップケーキのスクイーズが作れますよ。世界にひとつだけのホイップデコヘアピンが作れるメニューもあります。
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世界のビールと肉料理が楽しめる肉バル「GLOBAR」。パン祭り限定で、柏の人気ベーカリー「ハレビノ」の特製バンズを使ったハンバーガーと自家製ソーセージを販売します。
第１回 『街パングランプリ』最優秀賞のお店。
約３０時間長時間熟成させた生地を焼く事で、ふわっと香り豊かなパンを！
お客様を笑顔にする、見て、食べて幸せになるパンを一つ一つ真心込めて作ってます！
“ひとくちで、心ほどける。”
「ゆぅたんのほっぺた」は、生産者の想いを大切にし、素材の声に耳を傾けてつくるスイーツブランドです。八百屋出身の店主が選び抜いた野菜や卵を使用し、まるで“ほっぺたが落ちる”ような、やさしくて奥深い味わいを届けます。
自社ECショップで1年待ちを記録した【至福のほわっとろけるチーズケーキシフォン】シリーズは累計販売100000台の看板商品です。
酒屋が作るシフォンケーキが絶品です。
1つ1つ丁寧に焼き上げたシフォンケーキはふわふわです。
ブランド卵「奥久慈卵」を使用したシフォンケーキはバターのような風味で他では味わえません。
かわいい手作りパンモチーフのパーツで世界に一つの小物入れやスクイーズをデコ！親子で楽しめるポーリングアート体験もできるワークショップです♪
「いつもの日常が、ちょっと上質に。」流山発のスペシャルティコーヒー専門店です。
流山店はベーカリーを併設したカフェ。
スペシャルティコーヒーと共に、店内で丁寧に焼き上げた手作りのパンをご提供しています。
ドイツから本当のプレッツエルをお持ちしました。バター入りのプレッツエルやロールタイプなど色々沢山ありますよ。是非ドイツの味をご家庭でもご賞味ください。
京都祇園で生まれ、東京銀座で愛された高級デニッシュ食パン「MIYABI」。
ふんわりと、芳醇なお味は宮家にも献上される逸品。
一度食べたら忘れられないその美味しさは、多くの人を虜にしています。
2014年表参道キャットストリートにOPEN!!お砂糖は甜菜糖を使用、ココナッツオイル100%で常に揚げたてのあげぱんを提供しています。お好きなフレーバーをお選びください♪
美味しいパンと一緒に食べたい商品をたくさんご用意しています！千葉県落花生使用のピーナツペーストは、その濃厚さで大人気♪
Epleの小里さんをお呼びして、体に優しい手作りジャムとハーブティーのご試食会も実施します。
小さいながら、本物のパンの焼き色や質感を感じられる雑貨を身に付けて楽しんでいただけます。
当店オリジナルのパンもすべて揚げたてです。
※100％米油で揚げております。
「LEO's BURGER TRUCK(レオズ バーガートラック)」は、こだわりの自家製パティを使用したバーガーを提供するキッチンカーです。
ジューシーなチーズバーガーや自家製ベーコンを使ったベーコンバーガー、ブラジリアンバーベキューをフランスパンで楽しむシュラスコサンドや、ボリュームたっぷりのラブルベーコンチーズバーガーもおすすめです。
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自家焙煎コーヒーと焼き芋を販売しています。パンと一緒に美味しいコーヒーはいかがでしょうか？すっきり飲みやすいマイルドなコーヒーが自慢です。
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生協の宅配コープデリは毎日のくらしに必要なものを玄関先までお届けしています。毎日のお買い物を、もっと楽しくもっと豊かに。くらしを応援しています。コープ商品プレゼント、試食会を実施します。
↗︎HP
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- 開催日 2025年11月8日(土)・11月9日(日)
- 時間 10:00-16:00
- 会場 P1駐車場
- 問い合わせ先 04-7197-1119（柏の葉T-SITE）
