柏の葉 料理道具市
食・料理｜特別イベント
2F 柏の葉ラウンジ 2019年09月14日(土) - 09月16日(月)
長く愛されている人気の定番道具はもちろん、
最新のキッチン道具やお子様と一緒にお料理するのが楽しくなるグッズも集まります。
ぜひ、お店で直接見て、触って、使って、味わって、
「使うだけで美味しさがアップする！」「仕上がりが美しくなる！」「使い勝手が断然違う！」
をリアルに体験してみてください。
料理道具市
日程：14日(土)、15日(日)、16日(月・祝)の３日間
時間：10：00～16：00
場所：柏の葉T-SITE本館２階 柏の葉ラウンジ
出店： ＊店名をクリックしていただくと公式HPへ
長く使える愛着の湧く道具をコンセプトに人気のメーカーから業務用まで取り扱っております。
オススメ▷
プロ御用達の山田工業所の鉄中華鍋やフライパン、燕三条の職人の作る調理道具中心に販売します。
取扱商品▷
山田工業所 鉄中華鍋、鉄フライパン、鉄揚鍋 、 鳥部製作所 キッチンスパッター 、 イタリア商事 バウルー 、 小兵 ギヤマン陶 、 Kan 豆腐水切りかごセット 等
●九雲
日本の竹を使って、各地の職人さんと作っている料理道具ブランドです。長く大切にしたくなる道具をモットーに製作しています。
オススメ▷
「プロ御用打ち出し鉄フライパン」 竹のハンドルがおしゃれな鉄フライパンです。
取扱商品▷
竹のまな板、鉄のフライパン、手打ちアルミ鍋など
暮らしを豊かにする、北欧デザイン中心のインテリア・キッチン雑貨のネットショップです。
オススメ▷
KOZLIFEオリジナルのお箸STIIKと食器ENA。使いやすさとシンプルなデザインが魅力です。
取扱商品▷
STIIK、ENA
千葉県柏市（旧沼南町）にて刃物の製造卸業を営んでおり、自社工房製の包丁はじめ、関東の手造り刃物等職人さん達の造った商品を中心に、刃物全般を扱っております。
※今回の出店では受注販売の受付のみとなります。販売はいたしませんので、ご了承ください。
同時開催イベント
「料理道具、基本のき」
世界中の料理道具を知ることで、その国の食文化や道具を大切に使うことを学ぶ
日程：16日(月・祝)
時間：14：00～
内容：
前半▷セミナー「料理道具の名前から、料理道具の奥深さを知る」
各料理道具の意味や、由来、形、使い方や選び方までをひとつひとつ紐解いていきます。
後半▷「ご飯の炊き比べ」自分にあう、道具を考える
数種類の鍋でご飯の炊き比べ、試食会となります。
また正しい和食の配膳の仕方や～お箸や汁椀など正しい使い方もお伝えします。
詳細・ご予約：こちらをクリック
- 時間 10:00～16：00
- 場所 2F 柏の葉ラウンジ
- 主催 柏の葉T-SITE
- 問い合わせ先 04-7197-1400
