食のエリア【春の旬】季節の食材と春のごはんを提案する書籍を集めました。

柏の葉T-SITEから、春に食べたくなる食の提案を実施いたします。
 
【蔦屋書店】
「贈る幸せフェア」(~3月中旬)
あなたの大切な方へ贈る、心を込めた手作りのお菓子ご提案します。
 
【房の駅】
「トマト」のご提案

「フルティカトマト」

 

の駅人気生産者、小金谷さんのフルティカトマト。

フルティーな甘みで一度食べたら、また食べたくなること間違いなし。

 
価格:380円(税抜)
 
「いちご」のご提案


「絶世のいちご美女」

 

新ブランド「絶世のいちご美女」

みずみずしい果汁と、甘さと酸味のバランスにはまります。

 

価格:500円(税抜)

 
【柏の葉T-SITEイベント】
日々の食に彩りを添えるキッチンイベント
 
おうちパン講座 チーズとウィンナーのフライパンパン

日時:3/2(月) ①10:30-11:30 ②12:00-13:00

参加費:3,000円(税込) 

定員:各4名

何かと手間がかかるパンづくり。なかなか重い腰が上がらない、という方も多いのでは?おうちパンはそんな常識を塗り替える手軽さとおいしさをご提案。今回は、なんとフライパンでパンを焼き上げていきます。オーブンもトースターも不要です。粉チーズ入りの生地にウィンナー可愛くを乗せて焼きますよ。講師が用意した生地を使って成型焼成を体験いただくほか、持ち帰り用の生地を一人一つずつ作っていただきます。ご自宅で復習もできます。

▼ご予約・詳細はこちら

https://store.tsite.jp/kashiwanoha/event/magazine/13027-1641160218.html

 

もっと知りたい甘酒のこと ~効能とレシピ~
 

日時:3/13(金)  ①10:30-12:00 ②13:00-14:30

参加費:2,000円(税込) 

定員:各6名

健康効果の高い甘酒。いまや大人気ですが、健康や美容によいことはと何となくは知っているけれど、詳しくはわからないという方も多いのでは?!そこで今回は、どんな健康効果があるか、苦手な方はどんなふうに飲んだら美味しく飲めるか、さらにもっと美味しく飲むには、お料理に活かす方法などを、試食と共に味わいながら学びます。

 

▼ご予約・詳細はこちら

https://store.tsite.jp/kashiwanoha/event/magazine/13035-1839500218.html

 


イタリア人フィリッポのイタリアン♪

3/17 (火) ①10:00-12:30  ②13:30-16:00

 

イタリア人料理人 フィリッポさんのお料理デモンストレーション!
 

フィリッポさんの楽しいお話とお料理の解説を聞きながら、

本格的なイタリアンのコツを学んでみませんか。
 

もちろん、日本語でご説明いたします。

お料理初心者の方、ちょっとしたパーティなどのメニューの参考にしたい方、

イタリアンってどんなものがあるの?という方、

色々な方に参加してほしいイベントです。

定期開催予定ですので、ぜひリピートしてお楽しみ下さい

 

【メニュー】 

・Maiale alla cacciatora sale e pepe (猟師風豚肉料理)  
 
・Torta fondente alle mandorle sale e pepe (チョッコラトとアーモンドのタルト)

※写真は料理イメージです。

 

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