日本で最もおいしいお米の一つ「南魚沼産コシヒカリ」。
現地専属農家様より届いた玄米を直前に精米。直火焚きで一つ一つ丁寧に握っています。
霊峰八海山を望む世界屈指の豪雪地帯、南魚沼市。澄んだ冷たい雪解け水と昼夜の寒暖差が育てたお米は、一口食べると驚きのおいしさ！お米の味に感動します。ぜひご賞味ください。