【中止】ニノズ・コンフィチュールのマーマレード作りと英国式ティータイム
ワークショップ｜食・料理
１階 中央座席スペース 2020年 05月09日(土)
英国のマーマレードアワード2018でゆず＆生姜コンフィチュールが最高金賞を受賞した「ニノズ・コンフィチュール」。
今回、柑橘王国、愛媛の旬の柑橘を使い無添加・低糖にこだわった手作りのコンフィチュールを作っている二宮姉妹をお招きしてワークショップを行います。
季節(日向夏）のジャムの作り方、食べ方、試食はもちろん、元客室乗務員の経歴を持つお２人がコンフィチュール作りや、書籍出版に至るまでのお話などもして頂きます。
また、英国式ティータイムでは、おいしいスイーツに出来立てマーマレード付きの紅茶をおひとり様ずつポットサービス。楽しいひとときが過ごせます。
今回、柑橘王国、愛媛の旬の柑橘を使い無添加・低糖にこだわった手作りのコンフィチュールを作っている二宮姉妹をお招きしてワークショップを行います。
季節(日向夏）のジャムの作り方、食べ方、試食はもちろん、元客室乗務員の経歴を持つお２人がコンフィチュール作りや、書籍出版に至るまでのお話などもして頂きます。
また、英国式ティータイムでは、おいしいスイーツに出来立てマーマレード付きの紅茶をおひとり様ずつポットサービス。楽しいひとときが過ごせます。
【ニノズ・コンフィチュールとは】
愛媛県西宇和郡伊方町出身の二宮さん姉妹が手掛けるコンフィチュールです。愛媛県産のみかんや季節の果物を使用し、すべて地元愛媛で手作りしています。原料は愛媛県産の柑橘、愛媛県産のレモン、グラニュー糖のみ。保存料、着色料、添加物など一切使用せず、ひと鍋ひと鍋、一瓶一瓶、手間と時間をかけてゆっくり丁寧に作っています。
愛媛県西宇和郡伊方町出身の二宮さん姉妹が手掛けるコンフィチュールです。愛媛県産のみかんや季節の果物を使用し、すべて地元愛媛で手作りしています。原料は愛媛県産の柑橘、愛媛県産のレモン、グラニュー糖のみ。保存料、着色料、添加物など一切使用せず、ひと鍋ひと鍋、一瓶一瓶、手間と時間をかけてゆっくり丁寧に作っています。
【参加条件】
参加費：2,000円（税込）
定員：12名
※席に空きがあれば当日参加可
【お申し込み・お問い合わせ先】
下記メールアドレスをクリックしていただき、ご予約の旨ご連絡いただくか、お電話からお申し込みください。
また、メールでお申し込みの場合は、「ニノズワークショップ」と本文に「お名前」「お電話番号」「参加人数」を記入の上、ご連絡ください。
※こちらからの返信をもって受付完了と致します。3日以内を目途に返信致します。返信が3日以上ない場合は、お名前とお電話番号を添えて再度メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
電話：088-882-5544（高知 蔦屋書店）
メール：kochi-t@kochi-tsutaya.com（高知 蔦屋書店）
メール：kochi-t@kochi-tsutaya.com（高知 蔦屋書店）
- 日程 2020年5月9日(土)
- 時間 12:00～14:00
- 場所 １階 中央座席スペース
- 参加費 2,000円（税込）
- 定員 12名
- 予約 要予約
