≪販売終了≫【旅するスイーツ】第2弾 PRESS BUTTER SAND

食・料理|POP UP SHOP
1階 旅するスイーツ(一本堂の隣) 2020年06月24日(水) - 06月30日(火)
PRESS BUTTER SAND
≪販 売 終 了 の お 知 ら せ≫
 
旅するスイーツ第2弾 PRESS BUTTER SANDは、6/30(火)までの販売予定でしたが、想定以上のお客様にお越し頂いたことにより、6/28(日)の販売分をもって、「販売を終了」とさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しまして、申し訳ございません。
 

 
「旅するスイーツ」
 
まだ見ぬ土地を目指して旅するをスイーツたち。
高知では目新しいスイーツなども。今回はどんなスイーツたちがやってくるのでしょうか。
第2弾は、PRESS BUTTER SANDです!
 

 
PRESS BUTTER SAND
https://buttersand.com/
「まっすぐつくる、まっすぐ伝わる」
より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの新しい美味しさのギフト。それがPRESS BUTTER SANDです。
余分な材料を使わず本来の風味を生かしたこだわりのバター。最適な味のバランスを追求したクリームとキャラメル。クッキーは「はさみ焼き」で焼き上げることで、食感と風味のベストバランスを実現しました。
PRESS BUTTER SANDに注がれた私たちの強い思いが、あなたに、そして一緒に食べていただけるすべての方々に、まっすぐ伝わることを願っています。
 
[スイーツ]
○バターサンド
オリジナルのプレス機で挟み焼きしたサクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口溶けなめらかなキャラメルを挟んだバターサンドです。
 
○バターサンド<檸檬>
瀬戸内産のレモンをクッキー、バタークリーム、バターキャラメルすべてに使用。レモンの果実をまるごと感じて頂ける中四国限定フレーバーのバターサンドです。クッキー生地にはレモンピールパウダーを練り込み、ひとつひとつ丁寧にプレスして焼き上げました。バタークリームにはレモンの皮を刻んだレモンゼスト、バターキャラメルにはレモンの果汁をペースト状にしたレモンカードをミックスし、2層をサンドしています。すべてのパーツにレモンを使用することで、スッキリとした酸味、爽やかな香り、アクセントとなるほのかな苦味のベストバランスを実現。パッケージは瀬戸内の温暖な気候で育ったレモンの美味しさをそのまま箱に詰めたような、採れたてのフレッシュさを表現したビビッドなイエローの個包装が特徴です。
 
  • 日程 2020年6月24日(水)~30日(火)
  • 時間 10:00~21:00
    ※なくなり次第終了
  • 場所 1階 旅するスイーツ(一本堂の隣)
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