より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの新しい美味しさのギフト。それがPRESS BUTTER SANDです。

余分な材料を使わず本来の風味を生かしたこだわりのバター。最適な味のバランスを追求したクリームとキャラメル。クッキーは「はさみ焼き」で焼き上げることで、食感と風味のベストバランスを実現しました。

PRESS BUTTER SANDに注がれた私たちの強い思いが、あなたに、そして一緒に食べていただけるすべての方々に、まっすぐ伝わることを願っています。
 

瀬戸内産のレモンをクッキー、バタークリーム、バターキャラメルすべてに使用。レモンの果実をまるごと感じて頂ける中四国限定フレーバーのバターサンドです。クッキー生地にはレモンピールパウダーを練り込み、ひとつひとつ丁寧にプレスして焼き上げました。バタークリームにはレモンの皮を刻んだレモンゼスト、バターキャラメルにはレモンの果汁をペースト状にしたレモンカードをミックスし、2層をサンドしています。すべてのパーツにレモンを使用することで、スッキリとした酸味、爽やかな香り、アクセントとなるほのかな苦味のベストバランスを実現。パッケージは瀬戸内の温暖な気候で育ったレモンの美味しさをそのまま箱に詰めたような、採れたてのフレッシュさを表現したビビッドなイエローの個包装が特徴です。