【旅するスイーツ】第17弾 菓子屋 艷(YEN)

食・料理｜POP UP SHOP

1階 旅するスイーツ 2021年01月13日(水) - 01月20日(水)

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菓子屋 艷(YEN)

 

2006年に誕生しました、愛媛に店を構える菓子屋 艷(YEN)。
和の素材を用いて、洋の製法で創り出し、また逆もしかり。食感を追求した菓子作りを行っております。和洋にとらわれることなく、日々菓子作りを行っております。

プリンの種類は豊富ですが、その他、茶菓子、焼菓子などもございます。

HP：https://www.kashiyayen.com/

 

今回は、不動の1番人気「杏仁豆冨」をメインに、10種類以上のプリンをご用意しております。

 

■ 杏仁豆冨
『菓子屋 艷（YEN）』不動の1番人気「杏仁豆冨」。食べると、杏仁のふくよかな香りに包まれます。とろりとした舌触りと粘りのある絶妙な食感と、本格的な杏仁の風味をお楽しみ下さい。

 

■ プリン

 

・苺プリン
・南瓜の焼プリン
・丹波黒豆蜜寒

 

＜フルーツプリン＞
・マンゴー
・フランボワーズ
・ブルーベリー
・バナナ

 

＜濃厚ミルクプリン＞
・珈琲乳乳
・ちょこれいと
・豆乳

 

＜和素材プリ＞
・紫芋
・大納言
・抹茶
・黒胡麻

 

■ 干菓子
・媛の焼煎(やきいれ)　大豆

 

• 日程 2021年1月13日(水)～20日(水)
• 時間 10:00～20:00
  ※時間を変更する場合あり

  ※各日なくなり次第終了する場合あり
• 場所 1階 旅するスイーツ

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