1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンができるまで

トークイベント
2階 イベントスペース 2021年 12月12日(日)
 
「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンができるまで」

 今年もシュトーレンをお届けする季節が巡ってきました。 
カゴノオトではこの時期を一段と楽しんで頂けるように1年かけてシュトーレンをお作りしています。 
春、夏、秋、冬、四万十の四季折々の恵みをぎゅっとひとつに詰め込んだシュトーレンを作れるのも、
たくさんの生産者さんの日々の営みがあってこそ。
また、生産者さんたちだけでなく、私たちが暮らしていく中で出会ったたくさんの方々の
力を借りて出来上がっているシュトーレン。

 今回はそんなエピソードやカゴノオトの工房の様子も写真を交えて
前成照、小清水緑がシュトーレン作りの背景をお伝えします。

12時30分〜13時30分
参加費:無料

2階イベントスペース
 
※当日は同じ2階イベントスペースにて
 10:00~12:00で
 タルトやドロップの販売も致します。
  • 日程 2021年12月12日(日)
  • 時間 12:30~13:30
  • 場所 2階 イベントスペース
  • 参加費 無料
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