1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンができるまで
トークイベント
2階 イベントスペース 2021年 12月12日(日)
「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンができるまで」
今年もシュトーレンをお届けする季節が巡ってきました。
カゴノオトではこの時期を一段と楽しんで頂けるように1年かけてシュトーレンをお作りしています。
春、夏、秋、冬、四万十の四季折々の恵みをぎゅっとひとつに詰め込んだシュトーレンを作れるのも、
たくさんの生産者さんの日々の営みがあってこそ。
また、生産者さんたちだけでなく、私たちが暮らしていく中で出会ったたくさんの方々の
力を借りて出来上がっているシュトーレン。
今回はそんなエピソードやカゴノオトの工房の様子も写真を交えて
前成照、小清水緑がシュトーレン作りの背景をお伝えします。
12時30分〜13時30分
参加費：無料
2階イベントスペース
※当日は同じ2階イベントスペースにて
10:00~12:00で
タルトやドロップの販売も致します。
- 日程 2021年12月12日(日)
- 時間 12:30～13:30
- 場所 2階 イベントスペース
- 参加費 無料
