誰かを想い、贈る。
特別なチョコレート。

 

好きな人や　家族　友達に。
お世話になった人　自分に。

 

1階 中央広場にて1/21(金)から
バレンタインデーフェア開催いたします。

(※一部ブランドを除く)

 

 

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■ PISTACHIOMANIA
■ BABBI
■ PISTA×PISTA
■ HATSUNE
■ ラ・メゾン白金
■ ボノワール京都
■ ショコラ・ダムール・ドゥ・ミクニ
■ ショコテリア
■ BUTTER SAND／販売開始：2月4日(金)～
■ ショコラティエ マサール
■ cafe The SUN LIVES HERE／販売開始：2月7日(月)～
■ ボクボヌール／販売開始：2月4日(金)～
■ プラリベル
■ イル・ド・レ
■ カルメロ・ショコラティエ
■ カファレル
■ ルル メリー
■ ヴァンヴリット・ナチュラルチョコレートスナック
■ メリーチョコレート　はじけるキャンディチョコレート。
■ メリーチョコレート　マ プティット ミネット
■ メレ・ド・ショコラ
■ Galler(ガレー)
■ いちごの日
■ ココフレーズ

 

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■ PISTACHIOMANIA
ピスタチオスイーツ専門店「PISTACHIOMANIA」。
優れたピスタチオ製品の産地として知られるイタリアで生産されるコクとあまみ、芳醇な香りのピスタチオペーストで作るオリジナルスイーツです。様々なスイーツを通じて、ピスタチオのおいしさをお届けいたします。

 

■ BABBI
1952年にイタリアのチェゼーナで創業し、ウエハースやチョコレート、ジェラート原料を製造する高い技術力と豊かな感性を誇るイタリアブランド「BABBI」。創業以来60年以上にわたり受け継がれてきた名門の味をお届けいたします。
 

■ PISTA×PISTA
大人気のピスタチオで贈るブランド「ピスタ×ピスタ」。優しい甘みと芳醇な香り、“ナッツの女王”であるピスタチオを使用したショコラや焼き菓子をご堪能ください。
ショコラサンド・フィナンシェ・クランチショコラの３種をご用意しております。
 

■ HATSUNE
HATSUNE（はつね)とは、茶摘みの最初の日に摘んだ葉で作った抹茶のこと。厳選した６種（玉露・宇治焙じ茶・宇治抹茶・八女茶・西尾抹茶・雁々音茶）の日本茶を使用したショコラをお届けします。
 

■ ラ・メゾン白金
“一口食べたら幸せな気分になれる”そんなショコラを届けたいという想いを込めて作ってます。ショコラに合わせる素材の味を活かし、一粒ずつ仕上げにこだわったショコラは一口頬張るとやさしい口どけと甘い余韻が広がります。箱を開けた瞬間にぱっと笑顔になるような華やかで繊細なバレンタインコレクションをお楽しみください。

 

■ ボノワール京都
京都・銀閣寺参道にある洋菓子店“ボノワール京都”。日本の伝統を守りながらも独自の流行や食を発信する京都から京都府産・国産の伝統的な素材をセレクトし、「本物」にこだわったショコラをお届けします。

 

■ ショコラ・ダムール・ドゥ・ミクニ
フランス料理の巨匠、東京・四ツ谷「オテル・ドゥ・ミクニ」。三國清三シェフが監修するバレンタインコレクション。厳選素材を使用して作り上げた美食ショコラをお楽しみください。
 

■ ショコテリア
日本が誇るショコラティエ「土屋公二シェフ」監修。
ショコラティエならではの“カカオにこだわった”ショコラ。高級食材”トリュフ”を使ったショコラ。ムースのような口どけのガナッシュショコラ。ショコラティエのこだわりを詰め込んだショコラをお届けします。

 

■ BUTTER SAND／販売開始：2月4日(金)～
「まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。」より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの、新しい美味しさのギフト。
それがPRESS BUTTER SANDです。

 

■ ショコラティエ マサール
ショコラティエマサールは「ショコラの専門店」が全国的にもまだ馴染みの薄かった1988年、パリの街角で出会ったショコラの味に魅了された創業者・古谷勝が札幌で開業いたしました。美味しいショコラを札幌から―。北海道の素材と世界中から選りすぐったチョコレートを使用し、手作りの美味しさをお客様へ伝えることを使命にお菓子作りを続けています。
 

■ cafe The SUN LIVES HERE／販売開始：2月7日(月)～
東京世田谷三軒茶屋のチーズケーキ専門店です。「牧草を給餌する乳牛の生クリーム」と「十勝産のクリームチーズ」を贅沢に使って、上質なチーズケーキを手作りしています。

 

■ ボクボヌール／販売開始：2月4日(金)～
フランス直輸入のケーキブランド。英国王室御用達の賞を受賞したトップシェフが作るチョコレートケーキを中心に様々なケーキやスイーツを取り揃えております。1人用の食べきりサイズです。
 

■ プラリベル
「唯一無二、最高の品質」。プラリベルが目指すもの、それは最高品質のチョコレートをお届けすることです。より良いものを味わっていただくため、チョコレートに使用するフィリングは全て素材にこだわっています。長年の試行錯誤により完成されたレシピに基づいたガナッシュ・キャラメル・プラリネが、チョコレートとの素晴らしい相性を生み出しています。
 

■ イル・ド・レ
日本初登場。フランスレ島で作られる珠玉のアルティザンショコラ。青い海に囲まれた穏やかな気候のもとつくられるこだわりのアルティザンショコラを現地から直輸入にて、日本で初めてご紹介します。地元の素材を活かし丁寧につくられるショコラをお楽しみください。
 

■ カルメロ・ショコラティエ
2010年創業。瞬く間にポーランドを席巻した新進気鋭のショコラティエ。宝石のように輝くチョコレートは、ポーランド南部、Bielsko-Białaの小さな工場で丁寧に作られており、ひとつひとつ人の手と目をかけ、品質にこだわった妥協のないチョコレートです。
 

■ カファレル
今年のバレンタインテーマは、「Mio Bar/ミオ・バール」。カフェ文化が根付くイタリアでは、誰もが行きつけのバール/カフェ 「Mio Bar (ミオ・バール)」 を持っており、お気に入りのコーヒーと一緒に、自分だけの時間を楽しみます。イタリアのバールをイメージした、「レトロ可愛い」パッケージ。一杯のコーヒーにチョコレートを添えて、大切な人や自分自身に贅沢な時間を贈りましょう。
 

■ ルル メリー
もっとおいしく、もっとたのしく。ゆったり流れる「縷々（ルル）」とした時間を芳醇なカカオの香りでお手伝いしたい。チョコレートで、皆さまの心のふれあい、幸せをつくることが、私たちの願いです。チョコレートを主役にしたブランド「RURU MARY’S（ルルメリー）」。こころほどけるスイーツが大切な人と過ごす、ゆたかな幸せのひと時を演出します。
 

■ ヴァンヴリット・ナチュラルチョコレートスナック
健康的で美味しいチョコレート菓子を身近にという想いから、アムステルダム出身のデヴィッド・ヴァンヴリットが始めました。近年はそのクーベルチュールとできる限りオーガニックの原材料のみを使用し、主にグルテンフリーや乳製品不使用の体に負担の少ないスイーツを作っています。
 

■ メリーチョコレート　はじけるキャンディチョコレート。
レトロ喫茶に並ぶ、色とりどりのドリンク。どこかで味わった懐かしい記憶、パチっとはじけるチョコレートが呼び戻す。新しい食感、だけど懐かしい。独り占めできない“はじける気持ち”。この気持ち、きっと誰かにシェアしたくなる。
 

■ メリーチョコレート　マ プティット ミネット
「マプティットミネット～Ma Petite Minette～」は、フランス語で「わたしのかわいい猫ちゃん」という意味。キュートな子猫のイラストをあしらったクラシカルでおしゃれな雰囲気漂うチョコレートブランドです。のんびりと自由気ままに過ごす子猫たちの愛らしい姿に心癒されます。
 

■ メレ・ド・ショコラ
食べ頃の時期に収穫しフリーズドライした果実に、チョコレートを浸み込ませた新感覚のフルーツ菓子です。フリーズドライ特有の乾燥した食べにくい印象を覆す、ホロッサクッな新食感をお楽しみいただけます。一番人気はストロベリーです。フレッシュなストロベリーの甘酸っぱさを残しつつ、ホワイトチョコレートの優しい甘さが程よいお味です。
 

■ Galler(ガレー)
ベルギー王室御用達ブランドとしての誇り。1976年にベルギー・リエージュで創業した「Galler（ガレー）」。1994年に「ベルギー王室御用達ブランド」に認定され、ヨーロッパでは多くの人に親しまれているショコラトリ―です。今では世界的にも上質なチョコレートとその職人ノウハウで知名度を上げています。
 

■ いちごの日
甘酸っぱくてみずみずしい。ふっくらしていてつやつや光る。いちごは宝石みたいな“ちょっと特別”なくだもの。
今日をちょっとだけ素敵な日に変えるお菓子を目指していちごとチョコレートが出会って生まれる美味しさを
様々なラインナップで追求した「いちご×チョコレート」専門ブランドです。
 

■ ココフレーズ
苺の品種にこだわった「苺のショコラブランド」。いちごとショコラによる、酸味と甘みの絶妙なハーモニーをお届けします。3種類の苺（あまおう苺・とちおとめ・さがほのか）のショコラをお楽しみください。
ガナッシュショコラ・トリュフ・ショコラサンドをご用意しております。