【POP UP SHOP】ウシフェス

食・料理｜POP UP SHOP

1階 POP UP SHOPスペース(中央広場前) 2022年04月28日(木) - 05月08日(日)

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【ファットリアビオ北海道】
イタリア職人が作る北海道チーズ
カチョカバロ、リコッタ、モッツァレラ、ブッラータ

 

【宇野牧場】
3つの有機認証を取得している唯一の牧場
牛乳、飲むヨーグルト、トロケッテウーノ

 

【プティフロマージュ】
牧草だけを食べて育つグラスフェッドミルクを使用した
グラスフェッドバター、レーズンバター各種

 

【トヨニシファーム】
十勝最大かつ最高品質の赤身牛
ハンバーグ、カルビ串、ホルモン

• 日程 2022年4月28日(木)～5月8日(日)
• 時間 10:00～19:00
• 場所 1階 POP UP SHOPスペース(中央広場前)

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