【※満席※】松﨑淳子さんの田舎寿司づくり体験教室
ワークショップ｜食・料理
1階 中央広場前 2023年 04月23日(日)
好評につき、こちらのイベントは満席となりました。たくさんのご応募ありがとうございました。
『かみきこうち』の書籍の中で、神木隆之介さんに土佐寿司の作り方を伝授された土佐伝統食研究会会長、松﨑淳子さん(御年96歳！)より直接レクチャーいただく、プレミアムな体験イベントを開催致します。
伝統の秘訣を学び、その味をご堪能ください。
つくるもの
・魚のお寿司
・土佐ジローの巻き寿司
・田舎寿司(ミョウガ、こんにゃく、りゅうきゅう)
・魚のお寿司
・土佐ジローの巻き寿司
・田舎寿司(ミョウガ、こんにゃく、りゅうきゅう)
10:00〜11:30頃 トークを交えながらお寿司作り
11:30〜12:00 作ったお寿司をみんなで食べよう
11:30〜12:00 作ったお寿司をみんなで食べよう
※エプロンが必要な方はご持参ください。
【お申し込み方法】
ご予約は、下記のいずれかで受付致します。
■ 電話( 088-882-5544 )
■ 高知 蔦屋書店Instagram @kochi_tsutayabooks のDM
※今回は、メール・店頭でのご予約は受付致しません。ご了承ください。
■ 電話( 088-882-5544 )
■ 高知 蔦屋書店Instagram @kochi_tsutayabooks のDM
※今回は、メール・店頭でのご予約は受付致しません。ご了承ください。
ご予約の際に、
■ イベント名(田舎寿司づくり教室)
■ 参加者名(参加人数分、フルネームでふりがなもお願い致します)
■ お電話番号
■ 参加者名(参加人数分、フルネームでふりがなもお願い致します)
■ お電話番号
を明記の上、ご連絡くださいませ。
※DMは、3日以内を目途に返信致します。こちらからの返信をもって受付完了と致します。
※返信が3日以上ない場合はお名前とお電話番号を添えて再度ご連絡いただきますようお願い致します。
- 日程 2023年4月23日(日)
- 時間 10:00～12:00
- 場所 1階 中央広場前
- 参加費 2,000円
- 定員 最大16名
- 予約 要予約
