魅惑のパン飲みプレート参加者募集！

食・料理

1階ビストロ＆カフェイチゴイチエ 2024年01月19日(金) - 01月21日(日)

高知蔦屋書店セレクトベーカリー限定！予約の取れないベーカリーカフェ「コンセントマーケットトゥテーブル」スペシャル＜魅惑のパン飲みプレート＞

■魅惑のパン飲みプレート詳細
2ヶ月先まで予約が取れないほど大人気の
ベーカリーカフェ「コンセントマーケットトゥテーブル」の岩井直人シェフと
レシピ考案をされている由紀子さんのコラボスペシャル“おつまみプレート”が登場！

「パン飲み」をテーマに、今回のためだけにチョイスされた
パンとお店でも決して味わうことのできない料理の数々を盛り合わせました。
これぞまさに大人のための豪華ワンプレート！

〆にはなんとオリジナルのデザートも！！
お好みのお酒とともに、そのマリアージュをお楽しみください。

メニュー
・3種のパン
(フォカッチャ、オリーブ塩とバタートースト、自家製柚子ピールのサワーブレッド)
・黒毛和牛のビーフシチュー
・白身魚のチーズフリット
・鰹のエスカベッシュ
・茄子と四方竹のトルコ風
・れんこんとかぼちゃの素揚げ
・青海苔とくるみのチーズディップ
・アボカドディップ
・海老と文旦の生春巻きピーナッツソース
・グリーンサラダ洋梨とキヌアのドレッシング
・高知海苔とパルメザンのせんべい
・プチデザート(苺のデニッシュ)
・ミックスナッツ
※予告なく変更する可能性がございます

【予約方法】
Instagram・・・高知蔦屋書店イベントアカウント @event_labo_kochi_tsutaya のDM
または
電話・・・高知蔦屋書店 088-882-5544(受付時間 10:00-17:00)

※店頭、メールでのご予約は受付していません。ご了承ください。

ご予約の際に、
■イベント名（パン飲みプレート）
■参加希望日
■代表者のお名前と参加人数
■お電話番号
をご明記の上、ご連絡くださいませ。
※DMは、3日以内を目処に返信いたします。こちらから返信をもって受付終了と致します。
※返信が3日以上ない場合は、お名前とお電話番号を添えて、再度ご連絡いただきますようお願いいたします。