高知県香美市土佐山田町、赤い鉄筋の建物の二階でナッツバターを作っています。

ナッツバターとは、ローストし、香りを高めたナッツを石臼ですりつぶし滑らかなペーストにしたものです。

DADA NUTS BUTTERは、ナッツ好きが高じて「ピーナッツ以外のナッツもトーストに塗りたい」という思いから始まりました。これまでの「甘いピーナッツバターをトーストに塗って食べる」というのとは少し違った 体験をしてもらえるよう、ナッツの産地や品種ごとの個性を大切にしながら数種類のナッ ツバターを作っています。 使い方もトーストに限らず、様々な食材や調味料との組合せを楽しんでいただくため、砂糖は加えずナッツの自然な甘みを感じられるものにしています。単純明快、濃厚ミラクルパンチなナッツバターお楽しみください。