親子でたのしむ

本枯鰹節（ほんかれぶし）削り体験 ＋ 味噌玉づくり

＼ 土曜日開催・子ども連れ大歓迎！／

 

カツオって、どんな形？
 鰹節って、どうやってできるの？

 

このワークショップでは、自分で削った「かつおぶし」で味噌汁をいただく体験ができます。
「本物のお味噌汁」体験講座です。

 

【おすすめポイント】

・鰹節（かつおぶし）と本枯鰹節（ほんかれぶし）の違いがわかる
・味覚の役立つ知識
・添加物の味噌の話
・本物の本枯鰹節を削って味わって「旨み」を感じられる

 

忙しい毎日だからこそ、一杯のお味噌汁を 「なんとなく」ではなく、しっかり味わってみませんか？ 見て・さわって・香って・味わう 五感を使った食の体験は、子どもの味覚と記憶に残る貴重な時間を。ご自身で作った味噌玉や削った鰹節はお持ち帰りできます。

 

   

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開催概要

日時
2月7日（土）
① 11:00〜／② 13:30〜

会場
九大伊都 蔦屋書店 キッチンスペース
福岡市西区九大新町5-1 いとLab＋

参加費（税込）
・親御さま1名：2,500円
・お子さま1名： 1,000円
　：2名以上一律 1,500円（最大3名まで）

再参加の方へ、ありがとう価格
「もう一度参加したいです」とのお声をいただき、再参加の方を《1,000円》でご案内します。
削りたてのおだし＆味噌玉づくりで、ほっとする時間をご一緒に

※ 本枯鰹節削り体験・味噌玉 3個 お持ち帰り付き

予約
九大伊都 蔦屋書店の店頭またはお電話（tel 092-407-2360）
もしくは、主催者様のInstagram DMにてお申し込みすることも可能です。
 

おだしとおみそ
@odashi_to_omiso

朝のお味噌汁でこころも体もほっこり
未来の子どもたちへ、健康な食卓を届けたい
おだしプロジェクト認定講師

 

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親子でいっしょに、
「食べるってたのしい！」を感じる体験を。