【フェア】蜜柑の香りを楽しむクラフトジン-HOLON-

フェア

2024年12月12日(木) - 12月26日(木)

「HOLON SEASONAL 蜜柑（みかん）」は、スモーキーさのなかにやさしい柑橘の香りを感じる冬らしい装いの風味である「みかん」を基調にしたジンです。和歌山県湯浅市の善兵衛農園の温州みかんの皮をキーボタニカルに、焦がしたローズマリーやクローブを加えたスパイシーな香りを楽しめます。

陳皮（みかんの皮）は胃腸を温めて消化を助ける働きがあると言われており、晩秋から冬にかけて心身を整える薬膳食材として重宝されてきました。そんな冬の養生に使われる素材をふんだんに使い丁寧に時間をかけて蒸留した、寒い季節にぴったりなお酒です。

【プロフィール】
HOLON

東洋古来のハーブとスパイスが心と身体の調和を生み出す、メディテーションのようなお酒とのひとときを提案している。

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