【湘南料理塾】冷水希三子さん「だしで、もてなす。」

食・料理|湘南料理塾
3号館1階 湘南料理塾 2019年 12月14日(土)
【湘南料理塾】
冷水希三子さん「だしで、もてなす。」
 
今、大注目の料理家、冷水希三子さんが湘南料理塾に初登場。今回は焼津のだし専門店『やいづ善八』さんの鰹だしを使い、和食だけじゃない、だし大活躍のおもてなしメニューをご紹介いただきます。
シンプルで美しい、センスあふれる冷水さんの料理の世界にふれましょう!
デモ、試食、おみやげ付き
 
MENU(予定)
・だしブイヤベース
・カリフラワーとマカロニのだしグラタン
・だしピクルス 他
 
◎湘南料理塾のクラスは、入会制度なし、どのレッスンも、どなたでも、1回から何回でも受講できます。

<日時>
2019年12月14日(土)11:00~13:30

<参加費>
7,000円+消費税

<申込方法>
■オンライン受付
湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください。
お申し込みはこちら
※お支払い方法はクレジットカード決済のみです。
 
<ご予約のキャンセルについて>
※お客様都合によるご予約の取り消しはできません。
※受講日の変更をご希望の場合は、受講日の3日前の午後5時までに湘南料理塾までお電話にてご連絡ください。
その場合、同額かそれ以下の受講料のクラスへの振替受講が可能です(同額以上のクラスをご希望の場合は、カウンターにて差額を頂戴した上で受講可能となります)。
受講をご予約いただいたにもかかわらず、当日受講されず、かつ講座の3日前の午後5時までにご予約変更のご連絡もなかった場合、他のクラスへの振替はできません。
この場合、当該クラス分の受講料の返金はいたしませんのでご了承ください。
  • 会期 2019年12月14日(土)
  • 時間 11:00~13:30
  • 場所 3号館1階 湘南料理塾
  • 定員 20名
  • 持ち物 エプロン、筆記用具
  • 講師 冷水希三子(料理家)
  • 主催 湘南料理塾
  • 問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)

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