【POP UP SHOP】帰ってきた!那須の新銘菓「バターのいとこ」POP UP SHOP

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梅田 蔦屋書店 店内 4thラウンジ 2019年07月27日(土) - 07月28日(日)
前回、大好評 開始約30分で売り切れになってしまった「バターのいとこ」が梅田 蔦屋書店に再び登場!

バター香る生地からあふれだす
芳醇なミルクのうまみ
無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを
バターが香り立つゴーフル(ワッフル)生地でサンド。
 「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感がたのしい、
栃木県 那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」です。 
 
栃木県 那須には愛情込めておいしい牛乳を作り出している酪農家さんたちがいます。
その地元で採れたおいしい牛乳から作った良質なバターで、
世の食卓をより豊かなものにしたい、ある日そんな想いが生まれました。
しかし、バターは牛乳から5%しか採れない貴重なもの。
その残りのほとんど(90%)が無脂肪乳となり、脱脂粉乳として安価に販売されています。
その無脂肪乳も愛情込められて作られた牛乳の一部。
もっとその価値を高められたらと考え、生まれたのが「バターのいとこ」です。
無脂肪乳を主原料にした、おいしい新・那須銘菓。
それは生産者さんも、観光客の方も、地元の方も笑顔にする
“三方よし”(安定した生産/安心で美味しいお菓子/雇用を増やす)な逸品。
おいしいバターを作り出すことにもつながり、世の食卓をより豊かにしていく。
GOOD LINKS, GOOD LIFEをキーワードに、おいしいだけでは終わらない可能性に満ちたお菓子です。 

本イベントは、販売がメインですが、最初にゲストより「バターのいとこ」が生まれた背景や、
みんなが豊かになれる仕組みについてお話をしていただきます。

「バターのいとこ」をより美味しく召し上がっていただけるかと思います。
イベント当日限定販売の商品もございます。
ぜひ、那須の新銘菓「バターのいとこ」に出会ってください。
 
 
■当日限定販売商品
・バターのいとこ 756円(税込)
・いとこのラスク 540円(税込)
「バターのいとこ」のゴーフル生地を成形するときにでる端っこをこんがりと焼き上げました。
ちょっぴりビターな味にシナモンのよい香りをアクセントに。
サクッとした食感に生まれ変わったゴーフル生地は一度食べるととまりません。

※ECでの事前購入は、お一人様 3点までの購入とさせていただきます。
 ご了承くださいませ。(購入数は1点~3点、選択いただけます)
※当日、イベント会場での販売も実施いたします。
 数に限りがございます。購入数の上限を設定させていただきます。 
 
 
【プロフィール】
宮本 吾一
Chus OWNER
2010年那須にて地元農家に協力してもらいながらマルシェをスタート。 
2012年マルシェを「那・須・朝・市」にバージョンアップ。 
2015年マルシェとダイニングが一体になったChus(チャウス)を開店。 
2018年より「バターのいとこ」の製造・販売も行っている。
 
 
【注意事項】
・お座席は自由席です。会場にお越しの順にお入りいただきます。
・開場の15分前に、イベント会場へお越しください。
・ご予約時間にお越しいただけない場合は、イベントにご参加いただけない場合がございます。
・イベントを欠席された場合、当店での保管期間は当日の23時までとさせていただきます。 商品のお渡しは当日のみとさせていただきます。
・イベント欠席での、商品郵送は商品の特性上できかねます。
 ご予約時間に店頭で受け取れる方のみお申し込みください。
・会場でのご飲食は9Fでお買上げの商品のみとさせていただいております。 
・録音、録画はご遠慮頂いております。 
・本イベントはECでのみご購入いただけます。
・当日の即売会は、現金のみでの清算となります。
 Tポイント・ルクアポイントは対象外です。ご了承くださいませ。
 
※※※オンラインショッピングでのご購入前に必ず下記をご確認ください※※※
1. お支払い方法はクレジットカード決済のみとさせていただきます。 
2. お申し込み完了後、梅田 蔦屋書店 ヤフー店よりご案内のメールをお送りいたします。 
≪≪メールは即時ではなく、確認にお時間を頂いております。≫≫
そのメールをイベント当日に会場(梅田 蔦屋書店 4thラウンジ)までプリントアウトしてご持参いただくか、携帯電話等でメール受信画面をご提示ください。
※メールがエラーで戻ってきてしまう方がいらっしゃいます。ご登録のアドレスを今一度ご確認頂き、ご購入くださいませ。
3. 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。 
4. お客様都合によるキャンセル・数量の変更は承っておりません。あらかじめご了承ください。
5. オンラインストアでの受付は 2019年7月26日(金)まで


  オンラインショップでの受付は2019年7月26日(金)午後23時の受注分までとさせていただきます。
  ※配送の無い商品(*1)のオンラインショップでの受付は、クレジットカードでのみ承っております。
   代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。
    *1 参加券のみ及び店頭にてお渡しの商品は配送がございません。

  • 会期 2019年07月27日(土)~07月28日(日)
  • 時間 2019年7月27日(土)
    ①18:00~18:30
    ②18:30~19:00
    ③19:00~19:30
    ④19:30~20:00
    ⑤20:00~20:30
    2019年7月28日(日)
    ①11:00~11:30
    ②11:30~12:00
    ③12:00~12:30
    ④12:30~13:00
    ⑤13:00~13:30
  • 場所 梅田 蔦屋書店 店内 4thラウンジ
  • 参加費 「バターのいとこ」1点 756円(税込)~
    ※ECでの事前購入は、お一人様 3点までの購入とさせていただきます。
    ご了承くださいませ。(購入数は1点~3点、選択いただけます)
  • 申し込み方法 梅田 蔦屋書店オンラインショッピングにてお申し込みください。※オンラインショッピングでは決済のみとなり、商品の発送はございません。イベント当日にお渡しします。
  • 定員 各回 30名
  • 講師/ゲスト 株式会社 チャウス 宮本 吾一様
  • 主催 梅田 蔦屋書店
  • 共催・協力 株式会社 チャウス
  • 問い合わせ先 umeda_event@ccc.co.jp
  • ホームページ https://butternoitoko.com/
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