【フェア】堺キッチン セレクション フェア 2024

料理
蔦屋書店3号館 1階 料理フロア 2024年11月15日(金) - 11月28日(木)
大阪・堺市は「ものの始まりなんでも堺」と言われるほど、日本を代表する歴史や文化の始まりの地とされています。多くの職人によって「刃物」「注染・和晒」「線香」など様々な伝統産業が受け継がれています。

今年で4回目を迎えた堺キッチンセレクション。
2024年度に認定された、sakai kitchen〈堺キッチン〉ブランドの商品を初お披露目いたします。
プロの料理人に愛され続ける堺の包丁や色鮮やかな手ぬぐい、独自の世界観を放つincense holderなど逸品をご覧いただけます。

作り手の在店日には、商品を詳しくご紹介させていただきます。
職人による包丁の研ぎ直しサービスやデモンストレーションを開催しますので、ぜひお誘いあわせの上お越しくださいませ。
堺の伝統産品とその魅力をぜひ見つけにいらしてください。

【お取り扱いブランド】
・sen 閃
・刃道
・堺一文字吉國作
・左海壺人
・hirali
・KON-KOU ほか

【作り手在店日】
11月15日(金) 刃道(福井)
11月16日(土) ・17日(日) sen 閃(高橋楠) *
11月17日(日) KON-KOU(ハイテン工業)
11月23日(土) 梅栄堂 *
11月24日(日) 大江畳 *

*は、包丁の研ぎ直しサービスや、デモンストレーションを行います。
詳しくはコチラ https://sakaikitchen.peatix.com

【プロフィール】
sakai kitchen 堺キッチン (さかいきっちん)
堺の優れた伝統技術をもっと多くの人に知っていただきたいという想いから立ち上がったブランドです。sakai kitchen〈堺キッチン〉を通して堺の伝統産品とその魅力をご紹介いたします。ABOUT 道具を愛することは、くらしを愛 するということ。大好きなものと一緒に、丁寧に暮らすことで、それを使う自分のことも、ちょっと誇らしく感じられる気がする。そんな私らしい毎日を、これからも大切にしたい。愛着をもって長く使い続けられる上質なアイテムを提案します。
公式HP https://sakai-kitchen.jp
Instagram @sakai_kitchenselection
ONLINE SHOP https://www.emallsakai.com
  • 会期 2024年11月15日(金)~2024年11月28日(木)
  • 時間 営業時間の通り
  • 場所 蔦屋書店3号館 1階 料理フロア
  • 主催 代官山 蔦屋書店
  • 共催・協力 (株)リアルジャパンプロジェクト
  • 問い合わせ先 03-3770-2525

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