【フェア】日本酒で、肌をたしなむ。岩手最古の酒蔵を五感で楽しむ 吾妻嶺酒造店×1684 AZUMAMINE(SPRING SWING 2026)

料理
蔦屋書店 3号館1階 料理 2026年03月20日(金) - 04月07日(火)
日本酒で、肌をたしなむ。
岩手最古の酒蔵を五感で楽しむ、吾妻嶺酒造店 × 1684 AZUMAMINE のポップアップを開催します。

1684年の創業以来、手仕事の酒造りを受け継ぐ岩手県紫波町の純米酒専門酒蔵・吾妻嶺酒造店。その純米酒の酒粕を活用し、日本酒づくりの循環から生まれたスキンケアブランド1684 AZUMAMINE。酒粕は古くから美容素材として親しまれ、近年の研究でも保湿や肌への有用性が示唆されてきましたが、これまで多くが廃棄されてきた側面もあります。本企画では、有用性が認められながら十分に活かされてこなかった酒粕を副産物として再解釈し、アップサイクルの視点から、日本酒を「飲む」そして「肌でたしなむ」体験をご提案します。会期中の土日の日中には、日本酒の試飲体験も実施予定。伝統産業の背景や土地の風土に触れながら、日本酒文化をより身近に感じていただけるひとときをお届けします。


【プロフィール】
吾妻嶺酒造店/1684 AZUMAMINE


吾妻嶺酒造店は、1684年創業。岩手県紫波町にて手仕事の酒造りを受け継ぐ純米酒専門酒蔵です。南部杜氏の技術と自然のめぐみを大切にしながら、日本酒文化を今に伝えています。
1684 AZUMAMINEは、吾妻嶺酒造店の純米酒の酒粕を活用し誕生したスキンケアブランド。有用性が認められながらも十分に活かされてこなかった酒粕を副産物として再解釈し、日本酒づくりの循環から新たな価値を生み出すアップサイクルの取り組みとして展開しています。ブランドの思想やデザイン性はグッドデザイン賞を受賞するなど高く評価され、ライフスタイル誌『リンネル』の酒蔵コスメ特集でも紹介されました。日本酒を暮らしの中で新しいかたちへとひらきながら、日本酒文化を未来へつなぎ、その魅力を広げていく取り組みを目指しています。

公式HP:https://1684.jp/
Instagram:@1684azumamine
  • 会期 2026年3月20日(金)~2026年4月7日(火) ※最終日は20時まで。
  • 時間 営業時間の通り
  • 場所 蔦屋書店 3号館1階 料理
  • 主催 代官山 蔦屋書店
  • 問い合わせ先 03-3770-2525

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