【1F 催事】『鯖や』人気No.1の炙り加工しひと手間加えたこだわりのさば寿司！

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1F 催事スペース 2024年07月24日(水) - 07月30日(火)

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「鯖や」の「とろ鯖棒寿司」。やや甘めの上品なシャリに混ぜ込んだ、胡麻と、きざんだ生姜のバランスも、ばっちり！
熟練の職人が、とろ鯖の表面を丁寧に程よく高温で炙ることで、
「とろっ」とした食感をより引き出し、鯖本来の甘味が、更にまろやかになるよう仕上げています。
脂の乗った鯖の旨味がぎゅっと詰まった贅沢な一品。とろける食感と絶妙な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

• 会期 2024年7月24日(水)～30日(火)
• 時間 10:00 ～ 20:00
• 場所 1F 催事スペース

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