【フェア】 秋のアウトドア飯
フェア
2022年10月01日(土) - 11月20日(日)
秋のアウトドアシーズンがやってまいりました。
京都岡崎 蔦屋書店「食」コーナーでは、「アウトドア飯」を大特集。
野外でも簡単においしい食事を作ることができる調味料や缶詰、食器とアウトドアレシピ本をご紹介します。
食欲の秋、アウトドアの秋！楽しく簡単に、アウトドア飯を楽しみましょう。
＜一部の取り扱い商品＞
・食品
「”CAN”Pの達人（キャンプの達人）」
キャンプやアウトドアシーンに「プラスワン」することで、いつものキャンプ食がより楽しくなるキャンプの缶詰シリーズ。パエリア、アヒージョ、ホットサンドなどが簡単に作れます。
「万能中華調味料 唯味WEY WEY（ウェイウェイ）」
人気YouTubeドラマ「おやじキャンプ飯」と京都の出版社「Leaf」が共同開発した万能中華調味料。ミシュランガイド掲載の京都の中華料理店［私房菜すみよし］さんによる調味監修。発酵食品の豆鼓や豆板醤、オイスターソース、ニンニク、醤油、砂糖などを独自ブレンドし、旨み・塩味・甘み・辛み・苦味のすべてが含まれています。
「発酵食堂カモシカ 生味噌玉」
発酵食堂カモシカの手前味噌を使用した「生味噌玉」。
非加熱の生味噌を生かすために、低温でじっくりと乾燥させました。
いつでもどこでも、お湯を注ぐだけで、おいしい生味噌のお味噌汁を飲むことができます。お味噌とお出汁だけのシンプル仕立てで、具材を加えたアレンジも楽しめます。
「アウトドアスパイス ほりにし」
和歌山のオレンジというキャンプストアの堀西マネージャーが5年の歳月をかけて作り上げたアウトドアスパイス。
20種類のスパイスを配合。ガーリックのアクセント、フランス料理で使われるミルポアパウダーが旨みを引き出します。アウトドア以外でも、野菜にかけるだけでも美味しいです。
・食器
「GLOCAL STANDARD PRODUCTS」ツバメシリーズ
新潟燕市で製造されるの琺瑯の「tsubame（ツバメ）シリーズ」より、ステンレス製のスタッキングカップ、シェラカップ、カトラリーなどを入荷しています。
※一部商品は時期によって在庫が無い場合もございます。
