【POPUPSHOP】Pain Perdu パンペルデュ お菓子の販売

食|POPUP
1F クラフトテーブル 2023年 05月07日(日)
イギリス湖水地方にある、ダルメイン城で、開催される、『世界マーマレードアワー職人の部門』で、5年連続受賞された、パンペルデュの美味しいお菓子とコンフィチュールのフェアに伴いまして、クラフトテーブルにてお菓子の販売を致します。          
コンフィチュールとは、果物を形のなくなるまで煮るジャムとは違い果物本来のフレッシュ感を残して作るものです。
 
パンペルデュを営む板倉さんは、店舗は持たずに、初心者向けのお菓子教室を中心に不定期で、通信販売も行なっています。
とっても繊細で優しい彼女の作り出す、お菓子とコンフィチュールを楽しんで下さい。
 
【日時】
5月7日(日)
11:00~16:00
 
【場所】
1Fクラフトテーブル
 
今回クラフトテーブルで販売されるお菓子をご紹介いたします。
 
■スコーン

北海道バター、フランス産小麦粉使用。粉は15種類以上試し、イギリスで食べたスコーンに1番近い物を選び、パサパサしないよう工夫されたこだわりの一品。
プレーンスコーンに加え、今回はアールグレイスコーンもございます。
 
■カヌレ

人気イベントで1時間以内に完売する、自慢のカヌレ。当日は食感を楽しんでいただき、次の日以降味に深みが出る。
 
■レーズンバターサンド
 
 
■季節のコンフィチュール
■2023年国際マーマレードアワード受賞の2種類のマーマレード
 
 
こちらは初売りとなります。
 ・四季橘&ブラッドオレンジマーマレード
 ・柚子ジンジャーマーマレード

あまり本数は多くご用意できませんが、ぜひお立ち寄りください。
 
 
  • 会期 2023年5月7日(日)
  • 時間 11:00~16:00
  • 場所 1F クラフトテーブル
  • 主催 奈良 蔦屋書店
  • 共催・協力 Pain Perdu
  • 問い合わせ先 奈良 蔦屋書店 0742-35-0600

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