【イベント】ちいさなFood Market －ひととひと、まちとひと－
食｜特別イベント
1F ポップアップスペース 2022年01月28日(金) - 01月30日(日)
2021年5月よりDEAN ＆ DELUCA 京都店にて開催されてきた「ちいさなFood Market」が
京都を飛び出して奈良 蔦屋書店に登場します！
日常の食卓に。
ほっとする時間に。
暮らしを楽しむ人に。
「食とつながり」を提供する小さなマーケットを開催します。
【日程】
2022年1月28日（金）11:00～17:00
2022年1月29日（土）11:00～19:00
2022年1月30日（日）11:00～17:00
【主催・お問い合わせ】
ちいさなフードマーケット（井川）
Instagram ＠petit_foodmarket
【出店者一覧】
画像をクリックすると各出店者のInstagramアカウントに移動します。
・DEAN ＆ DELUCA 京都 （1月28日・29日・30日 3日間出店）
DEAN ＆ DELUCA 京都店よりオリジナルトートバッグや食材などが集まります。
ぜひお立ち寄りください。
・K+farm （1月28日・29日・30日 3日間出店）
〈大根、ビーツ、ケール、ほうれん草、わさび菜、サツマイモ、唐辛子、ネギ、カラフルニンジン、黒米〉
野菜の美味しさを伝えたくて、京都府京田辺市の水のきれいな場所で珍しい野菜やカラフルな野菜を育てています。農薬に頼らず、有機肥料のみを使っています。今春、出身地奈良にて、ファームの野菜を使用した、モリモリ食べれる食堂をオープンします！
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・spectacle_kitahama （1月28日・29日 2日間出店）
〈「箕面カヌレ」「フィナンシェ」〉
モチモチの食感と香ばしい味わいが“カヌレ”の魅力。一口サイズでおやつに人気です。毎日朝から晩まで店のキッチンでこしらえているお菓子のすべては添加物一切なし。安心してお召し上がり頂けます。実店舗、大阪北浜のカフェ”spectacle_kitahama”を飛び出して参加させていただきます！
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・IKOMA GOURMET STAND （1月28日・29日 2日間出店）
〈CRAFT LATTE BASE、コーヒー豆、ドーナツなど〉
ニューヨークスタイルの空間と食事を地元で気軽に楽しんで頂きたく、夫婦でDIYで一から作った小さなカフェレストランです。
自家製の手打ち生パスタやイーストドーナツ、スペシャルティコーヒーなど、とことん素材にこだわったものをご提供しています。
・葛城山麓農園 （1月28日出店）
〈カリフラワー、ロマネスコ、ブロッコリー、カラフル大根、カラフル人参、とんがりキャベツ、菊菜、スイスチャード、カブ、ビーツ、サツマイモ、秋じゃがなど〉
自然豊かな奈良県葛城山の麓にて、化学農薬や化学肥料を使わない野菜作りを行っています。珍しい西洋野菜、大和伝統野菜から、ハーブ、果物、山菜まで幅広く少量多品目を育てています！採れたての野菜を使った自社レストランで、ジェラートなどの加工品も製造・販売しております。
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・MINORI工房 （1月28日出店）
〈お米のお菓子 パフクラッカー＆チョコレートラスク〉
グルテンフリーのお米のお菓子専門店。オーガニックな素材を厳選し、栄養豊富な玄米や野菜、果物、スーパーフードをたくさん使った、新しいけどどこか懐かしい、そんなお菓子をつくっています。すべての商品が、卵・乳製品・小麦・白砂糖・添加物不使用です。
・Hokuzan （1月28日出店）
〈お茶とブレンドハーブティー〉
京都府産を中心に茶師七段の資格を持つ茶師がセレクトした茶葉とハーブをブレンド。
緑茶の味わいとハーブの風味を同時に感じることが出来る新感覚のハイブリット緑茶です。仕事の合間や読書時間、そしてパンや洋菓子にも合わすことができ、楽しむシーンを選びません。
・嘉兵衛本舗 （1月29日・30日 2日間出店）
〈伝統製法天日干しほうじ茶 日本茶各種、日本茶と野草茶とハーブ〉
奈良吉野でお茶づくりをしています。
嘉兵衛本舗でございます。
吉野川上流にあたるこの地域は山間冷涼の気候で、地力のある赤土がお茶を力強い味に育ててくれます。どこか懐かしく、一日の暮らしのどんな場面にもそっと寄り添えるようなそんなお茶をお楽しみくださいませ。
・NUKU curry & toiro （1月29日出店）
〈スコーン・ケーキなど焼菓子、ドリップコーヒーなど〉
【からだにやさしい】をコンセプトにした、カレーとおやつのお店です。
素材にこだわった優しい甘さのスコーン、旬の食材を使った焼菓子をご用意致します。
・大西商店 （1月29日出店）
※都合により出店を見送ることとなりました。
〈あったかグッズにかわいいお菓子と食品〉
京都府南部・井手町にて、明治の時代から商店を営んできました。
そして、家族の病気がきっかけで、3年ほど前にオーガニック商品の取り扱いをスタート。体に良いだけでなくおいしいもの、環境に良いだけでなくかわいいもの、そんな食べ物や日用品を販売しています。
・一心茶房/一點 （1月30日出店）
〈蒸しパンと焼菓子〉
懐かしくも少し新しい蒸しパンや焼菓子を、なるべく国産の材料にこだわり保存料は使わずに作っています。小さなお子さまからご年配の方まで一緒に召し上がっていただけるおやつです。
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・和菓子すずめ家 （1月30日出店）
〈季節のおはぎの詰め合わせ「寒もち」〉
大寒のころに搗くお餅を寒の餅といいます。
伏見の冷たいお水で、こしあんとお餅をこしらえます。
・小豆こしあん（粟餅）
・ペカンナッツあん（黒米餅）
・季節のあん 3種類入り
・焼菓子 糸 （1月30日出店）
〈焼菓子〉
焼菓子糸という名前で、オンラインストアやイベントを中心に活動しています。
焼菓子はもちろん、貼り箱もすべて手作業で製作しています。
素材にこだわり一つ一つ丁寧に焼き上げたお菓子が、皆さんの笑顔の素になれますように。
・TOMIKAWA GREEN FARM （1月30日出店）
〈トマト（大玉、中玉、ミニ10種類ほど）〉
太陽の光で豊かに育った10品種以上のトマトたちは色も味も食感もイロイロです。お気に入りを見つけて食卓を楽しくかけがえのない一時に。忍者の里、滋賀県甲賀からお届けします。
- 会期 2022年1月28日(金)～1月30日(日)
- 時間 28日・30日 11:00～17:00/29日 11:00～19:00
- 場所 1F ポップアップスペース
- 主催 ちいさなフードマーケット（井川）
- 共催・協力 奈良 蔦屋書店
- 問い合わせ先 Instagram ＠petit_foodmarket
